10 x lekkere recepten voor de maand juli

• Bijgerecht
• 15 min
• 4 personen
• *

De ultieme zomerse salade met watermeloen, tomaat en perzik met een Oosterse dressing van chili en limoen.

• Bijgerecht
• 20 min
• 4-6 personen
• **

Makkelijk recept voor een koude macaroni salade met komkommer en tomaat in een romige maar lichte saus. Een ideale salade voor bij de barbecue.

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• **

Een frisse salade met zure komkommer, zoete mango en pittige garnalen. Een perfecte combi!

• Nagerecht
• 20 min + 6 uur opstijven
• 4 porties
• *

Zelfgemaakt romig ijs met verse aardbeien, slagroom en yoghurt. Makkelijk te maken zonder ijsmachine en heerlijk als dessert.

• Hoofdgerecht
• 10 min + 45 min oventijd
• 3 stuks
• **

Gepofte aubergines uit de oven met een heerlijk gekruid gehaktmengsel.

• Hoofdgerecht
• 10 min + 25 min oventijd
• 2 personen
• **

Een heerlijke pasta met tomatensaus en knapperige stukjes courgette in een laagje Parmezaanse kaas en geraspte mozzarella.

• Nagerecht
• 20 min + 30 min oventijd
• 6 personen
• **

Frans nagerecht van kersen in een lekker gebakken roommengsel uit de oven. Serveer de clafoutis lauwwarm met wat extra poedersuiker eroverheen.

• Bijgerecht
• 25 min
• 4 à 5 stuks
• *

Heerlijk vegetarisch barbecue recept van geroosterde bloemkool aan een spies geserveerd met een Oosters sausje en sesamzaadjes.

• Voorgerecht
• 10 min + 1 uur wachten
• 4-6 personen
• *

Deze perfecte koude Spaanse soep, ofwel gazpacho, bereid je in een paar minuten en is gemaakt van o.a. tomaat, komkommer en knoflook, ideaal op een warme dag!

• Hoofdgerecht
• 20 min + 35 min oventijd
• 4 personen
• **

Makkelijk recept voor gevulde paprika met een kruidig mengsel van o.a. rijst, gehakt en maïs met een Mexicaanse twist. Afgemaakt met blokjes feta on top!