Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Teriyakisaus

Zelf deze Japanse teriyakisaus maken is niet moeilijk en is heerlijk vlees en/of groenten

Ingrediënten
  • 75 ml water
  • 75 ml sojasaus
  • 1 eetlepel donkere basterdsuiker
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel maïzena
  • Scheutje sesamolie

Bereiding
Verwarm de olie in een pannetje. Voeg het water en de sojasaus toe en de basterdsuiker. Laat deze oplossen. Snijd het teentje knoflook doormidden en voeg toe aan de saus. Breng het mengsel aan de kook. Verwijder de knoflook. Los de maizena op in een paar druppels water en giet bij de saus en roer direct met een garde goed door elkaar. Laat nog een paar minuten indikken en klaar is je teriyakisaus. Bestrooi eventueel met wat sesamzaadjes.

Abonneer je ook op mijn Youtube kanaal voor nog meer leuke kook en bakvideo’s. Elke donderdag komt er een nieuwe video online.

Beoordeling (1 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x lente recepten
  • Lunch
Sandwich met gerookte zalm met komkommer
  • Hoofdgerecht
Plaattaart met groene groenten
  • Hoofdgerecht
Lasagne met asperges en kip

Gezonde recepten

Makkelijke en gezonde recepten voor een fit en gezond leven. Deze gerechten bevatten veel fruit, groenten, proteïne, vezels, vetarm vlees en veel vitamine. Verantwoorde recepten die vooral ook heel erg lekker zijn.

Kip teriyaki met peultjes
Ontbijtkoekjes met abrikoos
Courgette caprese
Appeltaart overnight oats
Kip kiev quesadilla’s