15 x campingrecepten
19 juli 2022
Charlotte Machelessen
Gezond en lekker eten op de camping zonder dat het eentonig wordt of snel bederft. Het kan echt. Bekijk deze 15 heerlijke recepten.
Koken op de camping
Koken op de camping kan best een uitdaging zijn. Je hebt bijvoorbeeld weinig plek om te koken, geen oven en soms zelfs maar één of twee pitjes om op te koken. Het handigst is om deels gebruik te maken van verse ingrediënten zoals groenten en fruit en verder houdbare producten zoals pasta en rijst. Ook ingrediënten uit blik zoals tonijn of tomatensaus zijn ideaal voor op de camping. Je snijdt op je gemakje de ingrediënten vanuit je campingstoel en voegt daarna de ingrediënten toe aan de pan. Even laten pruttelen en aan tafel. Ook fijn als je maar weinig afwas hoeft te maken tijdens het koken, want de vaatwasser ben je op de camping zelf.
15 x campingrecepten
#1 Roerbak met chorizo
Dit kruidige eenpansgerecht is ideaal voor koken op de camping. Met maar 1 pan en slechts 6 smaakvolle ingrediënten zet je snel een heerlijk gerecht op tafel.
#2 Kip parmezaan met pasta uit 1 pan
Dit eenpansgerecht met pasta, kip en Parmezaanse kaas heeft een lekkere krokante topping en is een makkelijk recept met weinig afwas.
#3 Panzanella
Heerlijke frisse Italiaanse broodsalade met focaccia, tomaatjes, mozzarella en verse basilicum met een heerlijke makkelijke dressing.
#4 Wrap kip teriyaki
Makkelijke maaltijd van wraps gevuld met Oosterse kip in teriyaki saus met komkommer, mango en cashewnoten.
#5 Orzo salade met pesto
Deze pastasalade van orzo met tomaatjes, pesto en mozzarella is snel klaar en heerlijk als lunch op een warme dag of als bijgerecht bij de BBQ.
#6 Cheeseburger maken
Geniet van een heerlijke klassieke cheeseburger! Ons recept bevat sappige hamburgers met gesmolten cheddar, plakjes tomaat en gebakken rode ui. Perfect voor een gezellige maaltijd of een zomerse barbecue.
#7 Mexicaans taco pannetje
Lekker kruidig pannetje met een mengsel van groenten, maïs en bonen in tomatensaus geserveerd met taco chips om in te dippen
#8 Poké bowl met watermeloen
Lekker verfrissende vegan bowl met rijst, watermeloen en edamame. Ideaal op een warme zomerse dag!
#9 Chili con carne
Dit recept voor chili con carne met gehakt, bonen en rijst maak je zonder pakjes en zakjes en is super simpel om zelf te maken
#10 Pastasalade met tonijn
Makkelijke salade met pasta en tonijn uit blik met een Italiaanse twist van pesto en basilicum. Ideaal als lunch of lichte avondmaaltijd bij warm weer.
#11 Hotdogs met zuurkool maken
Broodje hotdog met zuurkool maken met dit perfecte en eenvoudige recept. Lekker met spek, gekarameliseerde rode ui en augurkjes. Afgemaakt met honing-mosterddressing of een saus naar keuze.
#12 Couscous met perzik
Lekker salade als lunch of bij de BBQ van couscous met munt, perzik en komkommer. Lekker zomers en fris en zoet van smaak.
#13 Macaroni met gehakt en groenten
Een gerecht dat bij iedereen in de smaak valt; macaroni met tomatensaus, courgette, paprika en (vega)gehakt. Gemaakt zonder pakjes en zakjes.
#14 Shakshuka
Heerlijk vegetarisch pannetje met tomatensaus en puntpaprika met licht gestolde eieren, lekker om met brood in te dippen
#15 Quesadillas met gehakt
Heerlijke licht krokante wraps met een vulling van kruidig gehakt, kaas en maïs. Lekker als lunch of makkelijke en snelle avondmaaltijd.
Vind je dit leuk?
28 stemmen