Zomerse noedelsalade met garnalen
Geniet van deze lekkere frisse maaltijdsalade op basis van noedels.
Hoofdgerecht
20 min
ingrediënten
voor 2 personen
Bereiding
-
Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, spoel af met koud water en zet even weg. Verwarm wat olijfolie in een pan en bak de garnalen gaar. Snijd de radijsjes in schijfjes en de komkommer in stukjes.
-
Schil de mango en avocado en snijd ze in stukjes. Meng alle ingrediënten door elkaar. Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar en verdeel over de salade. Maak af met wat cashewnootjes.
116 stemmen
Bedankt voor je stem!