Marokkaans

• Salades
• 20 min + 20 min oventijd
• 2 personen
• **

Gezonde lauwwarme salade van quinoa met amandel, krokante kikkererwten en komkommer en een kruidige dressing

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 8 stuks
• **

Zachte taco’s gevuld met wortel en een lekker vegetarisch mengsel met een Marokkaanse twist van kikkererwten en abrikoos.

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 4 personen
• **

Deze Marokkaanse soep is gevuld met linzen en kikkererwten en op smaak gemaakt harissa

• 45 min
• 2-3 personen
• **

Heerlijke kruidige Marokkaanse gehaktballetjes in een smaakvolle tomatensaus met hierin gestolde eieren, lekker met couscous!

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 2 personen
• **

Couscous met gegrilde groenten en kruidige gehaktballetjes met yoghurtsaus

• Hoofdgerecht
• 15 min + 2,5 uur stoven
• 4 personen
• **

Een zachte stoofschotel met abrikozen en kaneel geserveerd met couscous

• Hapjes en snacks
• 25 min + 25 oventijd
• 12 stuks
• **

Deze krokante snacks gevuld met kip hebben een Marokkaanse twist en zijn lekker bij de borrel of tapas

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 2 a 3 personen
• **

Kruidige stamppot met ras el hanout kruiden van wortel, aardappel en kikkererwten

• Hoofdgerecht
• 40 min
• 3 - 4 personen
• **

Vegetarisch en snel stoofpannetje van groenten geserveerd met couscous en feta

• Hoofdgerecht
• 45 min
• 2 personen
• **

Gehaktballetjes met lekker crunchy stukjes pistache met couscous en dadels

• Nagerecht
• 45 min + 15 oventijd
• 10 stuks
• **

Deze knapperige rolletjes met noten zijn leuk om te serveren als toetje of als zoet hapje bij de high tea

• Lunch
• 15 min
• 4 stuks
• *

Midden Oosterse bruschetta: knapperig broodje besmeerd met een laag kikkererwten spread en een kleurrijke topping

• Lunch
• 20 MINUTEN
• 2 PERSONEN
• *

Kleurrijke salade met plakjes biet, couscous, sinaasappel en een Marokkaans tintje

• Hoofdgerecht
• 15 MIN + 35 OVENTIJD
• 6 STUKS
• **

Aubergines uit de oven met een heerlijke combi van couscous, zoete gedroogde vruchten, munt en feta

• Bijgerecht
• 35 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• *

Kleurrijke vegetarische couscous salade met verse vijgen, pistache en feta

• Hoofdgerecht
• 40 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• *

Wist je dat je boerenkool ook prima kan roerbakken en lekker is in combinatie met de Noord Afrikaanse keuken?

• Hoofdgerecht
• 40 MIN + 30 OVENTIJD
• 4 PERSONEN
• **

Herfstige couscous met frisse granaatappelpitjes en zoete pompoen en aubergine uit de oven

• Hoofdgerecht
• 45 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Met mango, pistache en feta gevulde couscous met kip in een makkelijke abrikozen-marinade

• Hoofdgerecht
• 55 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Marokkaans gekruide kip uit de tajine met geroosterde amandel en kaneel

• Hoofdgerecht
• 35 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Frisse couscous salade met blokjes aubergine, kikkererwten, sinaasappelsap en munt

• Hoofdgerecht
• 55 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Lauwwarme gezonde salade met couscous, gegrilde courgette, paprika en auberginerolletjes met feta

• Hoofdgerecht
• 60 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Frisse couscous salade met zelfgemaakte falafel balletjes en een yoghurt muntsaus

• Bijgerecht
• 15 MINUTEN
• 6 TOT 8 PORTIES
• *

Snelle en gezonde dip van kikkererwten en avocado

• Hoofdgerecht
• 20 MIN
• 4 PERSONEN
• *

Snel en makkelijk couscous recept met zoete appeltjes, walnoten, cranberries en frisse munt

• Hoofdgerecht
• 50 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Lekkere combi van bloemkool, kokosmelk, kerrie en paprika gecombineerd met zoete appels en rozijnen