Amandel dadel truffels
Lekkere en gezonde truffels gemaakt van dadels, rozijnen en amandelen met een laagje kokos of pistache. Verantwoord snacken!
ingrediënten
Benodigdheden
Bereiding
-
Hak de amandelen helemaal fijn in een keukenmachine. Voeg de honing toe en mix nog kort even door. Doe de dadels en rozijnen er bij en mix deze totdat er een plakkerige, vaste massa ontstaat.
-
Neem telkens een beetje van het amandel-dadel mengsel en draai deze in je handpalmen tot kleine balletjes.
-
Rol ze door de kokos of gemalen pistachenootjes. Bewaar ze in de koelkast of serveer ze direct.

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!