Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Amandel dadel truffels

Lekkere en gezonde truffels gemaakt van dadels, rozijnen en amandelen met een laagje kokos of pistache

Ingrediënten
8 dadels zonder pit
30 gr rozijnen
1 eetl honing
60 gr amandelen
Paar eetl geraspte kokos of gemalen pisctachenootjes
 
Materialen
Keukenmachine
 
Bereiding
Hak de amandelen helemaal fijn in een keukenmachine. Voeg de honing toe mix nog kort even door. Doe de dadels en rozijnen er bij en mix deze totdat er een plakkerige vaste massa ontstaat. Neem telkens een beetje van het amandel-dadel mengsel en draai deze in je handpalmen tot kleine balletjes. Rol ze door de kokos of gemalen pistachenootjes. Bewaar ze in de koelkast of serveer ze direct. 

amandel dadel truffel01

 amandel dadel truffel02 amandel dadel truffel03

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×