Mijn favoriete pannen die ik veel gebruik
23 juli 2024
En pan kan een groot verschil maken bij het bereiden van een gerecht. De juiste pan kan een beter eindresultaat geven en het gerecht net iets lekkerder maken. Ik vertel je welke pannen ik gebruik in mijn keuken en waar ik tevreden over ben. En natuurlijk wil het oog wat.
Ik kook altijd op inductie, dus onderstaande pannen zijn ook hiervoor geschikt. Maar check altijd even de specificaties van een pan wil je hem aanschaffen.
8 x pannen uit mijn keuken
1. BK Bourgogne stoofpan
De BK Bourgogne stoofpot in Sunny Yellow is een echte blikvanger en ik gebruik hem voor curry’s, soepen en stoofschotels. Gemaakt van geëmailleerd gietijzer, zo behoudt hij de warmte goed. Duurzaam en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor alle warmtebronnen en met 6,7 liter inhoud ideaal voor het hele gezin. Ik heb hem in het geel maar hij is er ook in andere kleuren en formaten. Tip: nu tijdelijk heel goedkoop geprijsd!
2. Greenpan One Five Pine
Ik heb de Greenpan One Five Pine 3-delige pannenset geprobeerd en ben er helemaal weg van! De steel wordt los geleverd zodat de verpakking klein kan blijven en de pan gerecycled kan worden. De keramische antiaanbaklaag werkt super en de pannen zijn makkelijk schoon te maken. Plus, die Pine Green kleur staat echt mooi in mijn keuken.
Tijdelijke actie: gebruik de code LEUKERECEPTEN in je winkelmandje bij Cook & Sizzle en ontvang nu 40% korting op deze pannenset!
3. Tefal Ingenio pannen
Met de eco-vriendelijke Tefal Ingenio bespaar ik ruimte in de keuken. Dankzij de verwijderbare handgreep gaat alles van fornuis in de oven en koelkast. Ik heb de lage koekenpannen maar ook de hoge pannen om bijvoorbeeld soep in te koken. En je stapelt alles makkelijk op.
4. BK Q-Linair Master pannen
Met de BK Q-linair Master Pannenset giet ik water snel en eenvoudig af zonder vergiet. Door de deksel vast te draaien, blijft hij op zijn plek. Omdat de deksels van glas zijn kun je makkelijk zien wat er in de pan gebeurt. Na het koken gaan de pannen gewoon in de vaatwasser. Ik heb deze pannenset al een aantal jaar en ze zijn nog steeds mooi.
5. BK Bourgogne grillpan
Een goede grillpan mag ook niet ontbreken in de keuken. Ik gebruik deze veel voor groenten te grillen zoals courgette en aubergine. Maar ook bruschetta’s, halloumi en meer. De diepe groeven zorgen voor perfecte grillstrepen en voeren overtollig vet af. De gietijzeren kwaliteit zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en een duurzame, stijlvolle pan. En hij is ook nog eens vrij betaalbaar.
6. Berghoff Leo Cast alu wok met deksel
Een pan die ik vaak gebruik is de wok pan, niet alleen om te roerbakken maar ook bijvoorbeeld bolognesesaus te maken. Deze van Berghoff heb ik al een paar jaar en blijft goed. De 28 cm wok is gemaakt van gegoten aluminium voor snelle, gelijkmatige warmteverdeling en is voorzien van een PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag.
7. Ikea soeppan
Deze soeppan heb ik een aantal jaar geleden gekregen en gebruik hem geregeld. Ondanks dat hij vrij goedkoop is, blijft hij mooi. Dankzij de dikke bodem met aluminium tussenlaag kookt alles gelijkmatig zonder aan te branden. De pan is van roestvrij staal, dus hij is super duurzaam en makkelijk schoon te maken.
8. Big Green Egg
Naast de pannen in de keuken gebruik ik ook vaak onze Big Green Egg om op te bakken, grillen en meer. Ik maak er ook vaak pizza’s op met behulp van een pizzasteen. De Big Green Egg is uniek door het keramische materiaal, die zorgt voor een perfecte warmtebeheersing waardoor je ook bv brood kunt bakken of kunt slowcooken.
Sommige van bovenstaande links zijn affiliate links. Als jij iets koopt via de link ontvang ik een klein percentage hiervan zonder dat het jou iets kost.
