Hoofdgerechten

• Hoofdgerecht
• 20 min + 30 min
• 6 personen
• **

Een heerlijke quiche met parmaham, aubergine, pesto en zongedroogde tomaten.

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• **

Vis in een krokante korst van sesam met een Oosterse twist, door de korst blijft de vis lekker mals en niet droog

• Hoofdgerecht
• 20 min + 30 min oventijd
• 2-3 personen
• **

Een heerlijke maaltijd met bloemkool in de hoofdrol. Gebakken in een jasje van licht pittige sesamsaus.

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 2 bowls
• **

Lekker verfrissende vegan bowl met rijst, watermeloen en edamame. Ideaal op een warme zomerse dag!

• Hoofdgerecht
• 45 min oventijd + 45 min
• 4 personen
• **

Heerlijke Griekse ovenschotel met aardappeltjes, vegetarisch gehakt en vegan bechamelsaus

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• **

Heerlijke spaghetti in een heerlijke licht pittige zelfgemaakte tomatensaus van roma tomaatjes en chili, lekker met Parmezaanse kaas

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2-3 personen
• **

Lekker makkelijk en snel vega(n) wokgerecht van tempeh met snijbonen en paprika in een teriyakisaus.

• Hoofdgerecht
• 35 min
• 2 personen
• **

Een heerlijk basis recept voor een vegan risotto die toch lekker romig en smeuïg is

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 4 personen
• **

Klassiek recept voor romige Italiaanse spaghetti carbonara met spekjes, eieren en Parmezaanse kaas

• Hoofdgerecht
• 45 min
• 4 personen
• **

Een heerlijk romige zoete aardappelcurry met onder andere kikkererwten, paprika en spinazie

• Hoofdgerecht
• 35 min + 20 min oventijd
• 2 personen
• **

Ovenschotel met tomatensaus met lekkere auberginerolletjes gevuld met couscous en pistache

• Hoofdgerecht
• 45 min
• 2 stuks
• **

Heerlijke zelfgemaakte vegetarische burgers van kikkererwten en barbecuesaus met een simpele komkommersalade

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 3 personen
• **

Lekkere koude rijstsalade met abrikozen en een romige dressing, heerlijk op een zomerse dag of bij de BBQ

• Hoofdgerecht
• 40 min
• 2 personen
• *

Frisse en romige risotto met venkel en citroen, een geweldig lekkere combinatie!

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 2 personen
• *

Champignons en shiitake paddenstoelen in een heerlijke ‘plakkerige’ Oosterse saus die licht zoet maar ook een pittige twist heeft

• Hoofdgerecht
• 30 min + 15 min oventijd
• 2 à 3 personen
• *

Witlof uit de oven met een heerlijke kruidige gehaktvulling met Oosterse twist

• Hoofdgerecht
• 15 min
• 2 personen
• *

Klassiek en snel basisrecept voor spaghetti aglio e olio, ofwel pasta met knoflook en olie met een pittige bite.

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 4 personen
• **

Een heerlijk authentiek pasta gerechtje gemaakt van aardappels.

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 2 personen
• *

Smakelijke vegetarische maaltijd van een omeletwrap gevuld met een kruidige vulling van groenten en tempeh geserveerd met pindasaus

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• **

Makkelijk lente recept voor spaghetti met knoflook en verse raapstelen geserveerd met romige mozzarella

• Hoofdgerecht
• 25 min + 25 min oventijd
• 3 à 4 personen
• *

Deze ovenschotel met pasta, broccoli en brie is een makkelijk recept en een heerlijke combinatie!

• Hoofdgerecht
• 35 min
• 4 personen
• *

Makkelijk recept voor couscous met kruidige stukjes kip, abrikozen en wortel

• Hoofdgerecht
• 40 min + 20 min oventijd
• 4 personen
• *

Lekkere vegetarische wraps uit de oven gevuld met romige spinazie en champignons gegratineerd met kaas uit de oven

• Hoofdgerecht
• 40 min
• 2 personen
• **

Een vegan variant van de pulled pork, gemaakt van jackfruit. In een wrap gevuld met mangosalsa, avocado en een knoflookdressing