Stoofschotels
Maak een heerlijk stoofpotje. Hier vind je fijne stoofpotjes recepten voor een stoofpot met rundvlees of een stoofschotel met kip. Heb je al eens een Griekse stoofschotel of een klassieke boeuf bourguignon geprobeerd? Vind al deze heerlijke verwarmende gerechten die lang hebben staan pruttelen hier.
Populaire recepten
Nieuwe recepten
Uitgelicht recept
Hachee basisrecept
Hét basisrecept om klassieke hachee te maken, een heerlijk zacht stoofvlees met o.a. uien, laurier en kruidnagels. Lekker met aardappelpuree en rode kool!
20 M + 3 U stoven
Wat is het beste vlees voor stoofvlees?
Voor stoofschotels kun je hacheevlees, riblappen of sucadelappen gebruiken. Runderlappen kunnen eventueel ook maar zijn over het algemeen iets magerder waardoor ze minder snel mals worden.
Hoe krijg je nu het allerlekkerste en meest zachte stoofvlees?
Gebruik het juiste soort vlees en zorg dat deze op kamertemperatuur is. Bak het in een pan met dikke bodem zodat deze gelijkmatig wordt verwarmd. Voor nog meer tips kun je de blog 5 tips voor heerlijk mals stoofvlees’ lezen.
Op hoeveel graden moet je stoven in de oven?
Neem een pan die geschikt is om in de oven te gaan. Zet de temperatuur op 175° graden en roer regelmatig door.
