Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Oreo wafels met chocoladesaus en slagroom

Deze luchtige wafels met Oreo koekjes zal niemand kunnen weerstaan!

  • 4 eieren
  • Ingredienten:
    • 225 gram witte basterdsuiker
    • 1 pakje vanillesuiker
    • 1/2 pakje bakpoeder
    • 225 gram bloem
    • 185 gram margarine
    • 125 ml lauwe melk
    • Een scheutje olijfolie (om in te vetten)
    • Een rol Oreo koekjes
    Topping:
    • (warme) chocoladesaus
    • slagroom
    Benodigdheden:
    • Wafelijzer
    • Bakkwastje

    Bereiding
    Kluts de eieren in een kom en klop ze luchtig met een garde. Voeg de suiker en de vanillesuiker toe en meng deze er roerend doorheen. Voeg al roerend met een zeef de bloem en het bakpoeder toe. Smelt de margarine in een pannetje op laag vuur en voeg de gesmolten margarine tenslotte samen met de melk toe aan het beslag. Roer nogmaals goed door.

    Neem de Oreo’s uit de verpakking en brokkel deze klein. Laat een paar koekjes heel voor de topping. Voeg de gebrokkelde Oreo’s toe aan het beslag. Laat het beslag nu 15 minuten rusten voor je verder gaat.

    Verwarm het wafelijzer en vet de platen met een bakkwastje in met wat olijfolie. Houd ongeveer een flinke eetlepel beslag per wafel aan. Schep dit op de plaat en bak de wafels gedurende 4,5 tot 5 minuten tot de wafels goudbruin zijn. Ga door totdat het beslag op is en vergeet niet na iedere ronde de platen opnieuw in te vetten.

    oreo-wafels-stap-1.jpg
    oreo-wafels-stap-2.jpg
    oreo-wafels-stap-3.jpg
    oreo-wafels-stap-4.jpg

    Serveer de wafels met slagroom, een paar overgebleven Oreo’s en (warme) chocoladesaus.

    Beoordeling (25 stemmen)
    Bewaar
    E-mail
    Deel

    Pasta recepten

    Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

    Lasagne met champignon saus
    Gegratineerde gnocchi ovenschotel
    Zoete aardappel gnocchi met spinazie
    Pasta met truffel roomsaus
    Ziti al forno met gehaktballetjes