Oreo wafels met chocoladesaus en slagroom
Deze luchtige wafels met Oreo koekjes zal niemand kunnen weerstaan!
20 M + 30 M baktijd
Ingrediënten
Voor stuks
-
4 eieren
-
225 gr witte basterdsuiker
-
1 pakje vanillesuiker
-
1/2 pakje bakpoeder
-
225 gr bloem
-
185 gr margarine
-
125 ml lauwe melk
-
Een scheutje olijfolie ( om in te vetten )
-
Een rol Oreo koekjes
Topping:
-
(warme) chocoladesaus
-
slagroom
Benodigdheden:
-
Wafelijzer
-
Bakkwastje
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Kluts de eieren in een kom en klop ze luchtig met een garde. Voeg de suiker en de vanillesuiker toe en meng deze er roerend doorheen. Voeg al roerend met een zeef de bloem en het bakpoeder toe. Smelt de margarine in een pannetje op laag vuur en voeg de gesmolten margarine tenslotte samen met de melk toe aan het beslag. Roer nogmaals goed door.
-
Neem de Oreo’s uit de verpakking en brokkel deze klein. Laat een paar koekjes heel voor de topping. Voeg de gebrokkelde Oreo’s toe aan het beslag. Laat het beslag nu 15 minuten rusten voor je verder gaat.
-
Verwarm het wafelijzer en vet de platen met een bakkwastje in met wat olijfolie. Houd ongeveer een flinke eetlepel beslag per wafel aan. Schep dit op de plaat en bak de wafels gedurende 4,5 tot 5 minuten tot de wafels goudbruin zijn. Ga door totdat het beslag op is en vergeet niet na iedere ronde de platen opnieuw in te vetten.
-
Serveer de wafels met slagroom, een paar overgebleven Oreo’s en (warme) chocoladesaus.
Heeft het gesmaakt?
37 stemmen
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 510
- vet 27 gr
- verzadigd vet 9 gr
- koolhydraten 60 gr
- w.v. suikers 40 gr
- vezels 1.5 gr
- eiwit 6 gr
- zout 0.5 gr
Gemaakt door Lindsey
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Ook lekker
