Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Video

Bekijk hier al mijn handige kookvideo’s met filmpjes van recepten en kooktips. Stap voor stap heldere en makkelijke uitleg voor lekkere en simpele gerechten. Abonneer je ook op mijn Youtube kanaal, elke donderdag komt er een nieuwe kookvideo online.

Recept voor bechamelsaus
  • Bijgerecht
  • 15 min
  • 1 portie
  • **

Zelf super makkelijk bechamelsaus maken, dat kan met dit basisrecept voor romige bechamelsaus. Lekker bij lasagne, pasta of ovenschotel met groenten en/of vis

Gegratineerde knoflook champignons
  • Voorgerecht
  • 10 min + 5 min oventijd
  • 1 schaaltje
  • *

Een heerlijk hapje van champignons met knoflook onder een laagje Parmezaanse kaas

Spaanse aardappeltortilla
  • Bijgerecht
  • 45 min
  • 4-6 personen
  • **

Deze lekkere aardappeltortilla maak je maar met 3 basisingrediënten en is onmisbaar bij de tapas. Inclusief stap voor stap video

Broccolisoep
  • Voorgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Met dit eenvoudige basisrecept maak je in 20 minuten deze lekkere verse broccolisoep

Beef shanghai
  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 2-3 personen
  • **

Deze oosterse noedels met kruidige gehaktballetjes zet je makkelijk en snel op tafel!

Onze Cyprus foodtrip & kookworkshops
  • 20-09-2018
  • 0 reacties
  • Sandra

De keuken van Cyprus lijkt veel op die van Griekenland, maar met een twist van Turkije en het Midden Oosten. En ik ben dol op alle drie, dus Cyprus is echt een perfecte bestemming voor mij en te genieten van alle smaken die dit eiland te beiden heeft.

Vlammetjes
  • Hapjes
  • 50 min
  • 28 mini's
  • **

Deze populaire gefrituurde snacks hebben een pittige vulling van gehakt en sambal.

Glutenvrij bananenbrood met pindakaas
  • Bakrecept
  • 15 min + 60 min oventijd
  • 12 plakken
  • *

Dit licht zoete bananenbrood is gemaakt met amandelmeel en is daarom glutenvrij! Heerlijk met een vleug pindakaas en stukjes cacao nibs.

Wentelteefrolletjes met aardbeien
  • Ontbijt
  • 45 min
  • 12 stuks
  • **

Dit heerlijke verwenontbijtje van wentelteefjes opgerold met roomkaas en aardbeien is perfect voor in het weekend!

Frisse citroenmousse
  • Nagerecht
  • 30 min + 2 uur opstijven
  • 4 glaasjes
  • **

Deze luchtige mousse met citroensmaak maak je eenvoudig met deze 5 ingredienten

Bloemkool fritters
  • Bijgerecht
  • 45 min
  • 12 stuks
  • **

Deze lekkere bloemkoolkoekjes zijn lekker als lunch of bijgerecht en ideaal voor kids om extra groenten binnen te krijgen

Vega mini saucijzenbroodjes
  • Hapjes
  • 30 min + 25 oventijd
  • 18 stuks
  • **

Deze vegetarische mini saucijzenbroodjes zonder vlees hebben een heerlijke vulling van linzen en champignons

Bounty balls
  • Bakrecept
  • 30 min + 1 uur opstijven
  • 12 stuks
  • *

Deze gezondere versie van Bounty zijn lekker om tussendoor van te snacken

Zomerse aardbeiencake
  • Bakrecept
  • 20 min
  • 1 cake
  • *

Pimp je cake met een heerlijke zomerse aardbeien roomvulling en vers fruit

Basis cake
  • Bakrecept
  • 25 min + 60 min
  • 12 plakken
  • **

Met dit recept maak je de perfecte basis cake. Deze is van zichzelf erg lekker, maar je kunt de cake natuurlijk ook voorzien van een lekkere topping.

Börek met spinazie
  • Hoofdgerecht
  • 45 min + 30 oventijd
  • 1 stuk
  • ***

Deze Turkse rol van filodeeg gevuld met spinazie en feta is heerlijk als hapje of maaltijd, inclusief video hoe je hem stap voor stap maakt

Mexicaanse plaattaart
  • Hoofdgerecht
  • 25 min + 22 oventijd
  • 2 a 3 personen
  • **

Deze plaattaart met Mexicaans gekruide pulled chicken is een heerlijke variant op een pizza en perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd.

Tiramisu wafels
  • Nagerecht
  • 50 min
  • 10-12 stuks
  • **

Wafels met koffiesmaak geserveerd met mascarpone en cacao. Lekker als toetje of gebak bij koffie of thee

Ham kaas croissants met ei
  • Ontbijt
  • 25 min + 12 oventijd
  • 6 stuks
  • *

Deze croissants gevuld met roerei en ham zijn heerlijk bij het (paas)ontbijt

Loempia’s uit de oven
  • Hoofdgerecht
  • 50 min + 18 oventijd
  • 18 stuks
  • **

Heerlijke krokante zelfgemaakte loempia’s die niet uit de frituur komen maar uit de oven

Bladerdeegbakjes met room
  • Bakrecept
  • 25 min + 18 oventijd
  • 12 stuks
  • **

Deze krokante bakjes ban bladerdeeg gevuld met banketbakkersroom zijn een heerlijk zoet hapje voor bij de koffie of thee.

DIY banketbakkersroom
  • 24-02-2018
  • 0 reacties
  • Sandra

Banketbakkersroom is een dikke room die heerlijk zoet is en naar vanille smaakt. Hij wordt vaak gebruikt in soesjes, taart, tompoezen en puddingbroodjes. Ik ben er dol op! En ik laat nu zien hoe je hem heel makkelijk zelf maakt met maar 5 ingrediënten en met stap voor stap video.

Vegetarische cannelloni
  • Hoofdgerecht
  • 40 min + 25 oventijd
  • 3 personen
  • **

Vegetarische pastarolletjes gevuld met verschillende groenten en ricotta in een heerlijke tomatensaus

Bladerdeegbroodjes met kip
  • Hapjes
  • 45 min + 25 oventijd
  • 8 stuks
  • **

Deze vlechtbroodjes met bladerdeeg zijn gevuld met pulled chicken met een Mexicaanse twist!

Kipsalon met zoete aardappel
  • Hoofdgerecht
  • 10 min + 20 oventijd
  • 2 personen
  • **

Deze gezonde(re) variant op de bekende kapsalon is gemaakt met zoete aardappel, kip en verse groenten.

×