Prikkers met mini hamburger
Leuke prikkers met kleine mini hamburgers, een ideaal borrelhapje om uit te delen tijdens een feestje. En makkelijk zelf gemaakt!
25 M
Ingrediënten: Prikkers hamburger
Voor stuks
-
300 gr gehakt
-
1 ei
-
1 teentje knoflook ( fijngesneden )
-
snuf peper en zout
-
3 eetlepels paneermeel
-
1 theelepel mosterd
-
8 cherrytomaten
-
4 sneetjes brood
-
Handje sla
-
2 stukken plakken kaas in totaal 16gesneden
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding: Prikkers hamburger
-
Druk kleine rondjes uit brood en toast deze in een pan zonder olie of boter krokant. Meng het gehakt, knoflook, ei, mosterd, paneermeel en peper en zout door elkaar. Vorm er kleine burgertjes van (ongeveer zo groot als de broodrondjes).
-
Verhit een beetje olie of boter in de pan en bak de burgertjes in 5 tot 7 minuten mooi bruin en gaar van binnen.
-
Rijg een broodrondje, beetje sla, burgertje, plakje kaas, broodrondje en een halve cherrytomaat aan een prikker. Herhaal dit ook met de rest van de ingrediënten. Prik de prikkers in een halve meloen of serveer ze in een glaasje.
Receptvideo
Heeft het gesmaakt?
59 stemmen
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 66
- vet 3 gr
- verzadigd vet 1.2 gr
- koolhydraten 5 gr
- w.v. suikers 0.8 gr
- vezels 0.4 gr
- eiwit 5 gr
- zout 0.3 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
