Pizza met falafel
Dit recept van pizza met falafelballetjes en groenten is een heerlijke vegetarische combi en perfect om van te snacken!
Bereiding
Verwarm de oven op 220 graden. Bereid het deeg. Rol het deeg uit op een bakplaat en vorm tot een grote rechthoek. Verdeel de pizzasaus over de bodem en houd 1 cm van de rand vrij.
Snijd de courgette in plakjes en verdeel over de pizza. Halveer de tomaatjes en de balletjes falafel en verdeel over de pizza. Bak de pizza in ca 20 minuten gaar. Verdeel de rucola er over en spuit wat van de knoflooksaus en chilisaus er over.