Pizza met falafel
Dit recept van pizza met falafelballetjes en groenten is een heerlijke vegetarische combi en perfect om van te snacken!
20 M + 20 M oventijd
Ingrediënten: Pizza met falafel
Voor personen
-
1 portie pizzadeeg ( zelfgemaakt of kant en klaar )
-
200 gr pizzasaus
-
200 falafel
-
1 courgette
-
Handje rucola
-
125 gr cherrytomaatjes
-
Knoflooksaus
-
Chilisaus
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding: Pizza met falafel
-
Verwarm de oven op 220 graden. Bereid het deeg. Rol het deeg uit op een bakplaat en vorm tot een grote rechthoek. Verdeel de pizzasaus over de bodem en houd 1 cm van de rand vrij.
-
Snijd de courgette in plakjes en verdeel over de pizza. Halveer de tomaatjes en de balletjes falafel en verdeel over de pizza. Bak de pizza in ca 20 minuten gaar. Verdeel de rucola er over en spuit wat van de knoflooksaus en chilisaus er over.
Heeft het gesmaakt?
20 stemmen
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 550
- vet 20 gr
- verzadigd vet 4 gr
- koolhydraten 70 gr
- w.v. suikers 8 gr
- vezels 6 gr
- eiwit 15 gr
- zout 2.5 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
