Of:
Of:
Lekkere en complete vegetarische recepten. Vlees kun je prima vervangen en er zijn genoeg heerlijke gerechten te bedenken met groenten, peulvruchten, noten, kaas en tofu. Bijvoorbeeld pasta met groenten en geitenkaas, broodje falafel, risotto met gorgonzola en noedels met tofu.
Een salade van knapperig geroosterd brood met gemarineerde tomaatjes.
Vegetarische rolletjes van Chinese kool gevuld met geitenkaas en champignons in een romige paprikasaus.
Deze vegetarische burgers zijn gemaakt van kikkererwten die op smaak gebracht zijn met peterselie en citroensap.
Frisse couscous met munt en geroosterde zoete aardappel
Deze luchtige en hartige soufflés met spinazie zijn heerlijk zacht en lekker tijdens de paasbrunch
Lichte maaltijd of lekkere lunch van rijst met geroosterde pompoen en aubergine
Zelfgemaakte broodjes met een heerlijke topping van gebakken ui en kaas
Een lichte maaltijd met een Oosterse twist van zelfgemaakte pindasaus.
Vegetarisch recept voor heerlijke kruidige linzenkoekjes in een pitabroodje met komkommer en muntsaus
Vegetarische ovenschotel met puntpaprika en balletjes falafel en een romige saus
Krokante quiche van croissantdeeg met ricottavulling en rolletjes van courgette en wortel.
Vegetarisch gerecht van grote champignons gevuld met couscous, aubergine en geitenkaas.
Gepofte zoete aardappels uit de oven met een vulling van vegetarisch gehakt, tomaatjes en mais.
Deze croissants zijn gevuld met twee varianten hartige vulling en zijn perfect voor bij de lunch of brunch.
Vegetarische pastarolletjes gevuld met verschillende groenten en ricotta in een heerlijke tomatensaus
Een romige groene smoothie met andijvie en avocado en een frisse twist van munt
De pizzabodem gemaakt van maismeel is de perfecte basis voor lekkere toppings zoals refried beans, salsa en avocado.
Aziatische soep met sperziebonen en paddenstoelen en krokante tempe.
Deze vegetarische stoofschotel met aubergine is lekker als hoofdgerecht of bij een Turkse mezze
Bloemkool met een kaassausje onder een krokant laagje met noten.
Frisse salade die binnen een paar tellen op tafel staat! Lekker als lunch of bijgerecht
Dit is een vegetarische stamppot met een Mexicaanse twist gevuld met paprika, mais en kidneybonen.
Vegetarische en koolhydraatarme noedels van courgette in een Thaise marinade met een gebakken ei in de vorm van een omelet
Deze gezonde versie van een quiche heeft een bodem van speltdeeg en een vulling van spinazie en magere yoghurt
Verse soep gemaakt van puntpaprika en zoete aardappel waardoor hij een tikje zoet van smaak is
Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.
