Of:
Of:
Lekkere en complete vegetarische recepten. Vlees kun je prima vervangen en er zijn genoeg heerlijke gerechten te bedenken met groenten, peulvruchten, noten, kaas en tofu. Bijvoorbeeld pasta met groenten en geitenkaas, broodje falafel, risotto met gorgonzola en noedels met tofu.
Vegetarische ovenschotel uit Mallorca met laagjes van gegrilde groenten en aardappeltjes in tomatensaus
Geroosterde zoete aardappel met een licht pikante Spaanse saus, heerlijk bij de tapas!
Tagliatelle in een romige saus van gegrilde paprika en kaas, een makkelijk en lekker vegetarisch recept!
Dahl is een Indiaas gerecht gemaakt van linzen, in dit geval rode linzen. Een bron van eiwitten en dus enorm geschikt als vegetarisch gerecht samen met spinazie geserveerd met naanbrood.
Deze gezonde, vegetarische ei muffins met geitenkaas zijn geschikt als tussendoortje of als gezonde lunch voor onderweg.
Heerlijk hartig brood op basis van aardappel en bloem. Lekker bij de borrel of een plakje als lunch.
Een vegetarische wrap vol met groenten en balletjes falafel voor een gezonde lunch. Deze wrap is zowel warm als koud lekker.
Een stamppotje met rucola en tomaat dat lekker smaakt in de winter maar ook in de lente
Indonesisch gerecht van gekookte eieren in een licht pittige saus met sperziebonen
Een vegetarisch broodje met groenteburger, gegrilde zoete aardappel en geitenkaas, een top combi !
Een frisse en gezonde smoothie met een vleugje pistache, lekker om de dag mee te starten.
Lekkere omelet uit de oven met groenten en geitenkaas, lekker als lunch!
Deze hartige taart met brie is niet alleen prachtig om te zien, maar ook erg lekker en vol met groenten.
Heerlijke vegetarische plaattaart met witte asperges in combinatie met gekookt ei en geitenkaas.
Een klassiek borrelhapje met een moderne twist van avocado.
Zoete pannenkoekjes met wortel en walnoot en een topping van kwark.
Soep in een broodje in de vorm van een paashaas, lekker en leuk voor de paasbrunch
Deze eiersalade maak je met avocado in plaats van mayonaise; een stuk gezonder en toch lekker romig!
Pittig mengsel op basis van rode pepers op smaak gebracht met gember, knoflook en ketjap
Lekker borrelhapje op een feestje of voor bij de lunch van knapperig bladerdeeg gevuld met romige spinazie en feta kaas
Verse tomatensoep met gevulde pasta en basilicumblaadjes
Frisse vegetarische couscous salade met munt, perzik en falafel balletjes
Ontbijt of lunch is nog lekkerder wanneer er een mooie avocado roos op ligt.
Maak met de recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.
