Of:
Of:
Lekkere en complete vegetarische recepten. Vlees kun je prima vervangen en er zijn genoeg heerlijke gerechten te bedenken met groenten, peulvruchten, noten, kaas en tofu. Bijvoorbeeld pasta met groenten en geitenkaas, broodje falafel, risotto met gorgonzola en noedels met tofu.
De verrassende combinatie van ricotta, gegrilde wilde perzik en honing is heerlijk op geroosterd brood
Vegetarische en glutenvrije lasagne met zoete aardappel en courgette die bijna helemaal alleen maar uit groenten bestaat!
Dit Mexicaanse ontbijt van wraps met bonen in tomatensaus en gebakken ei tover ik om tot een heerlijke lunch of avondmaal
Hamburgerbroodjes met vegetarische burgers van zoete aardappel, kikkererwten en bonen
Een frisse salade met druiven en komkommer die lekker is als lichte maaltijd of gezonde lunch
Vegetarische lasagne met blokjes pompoen en champignons met zachte blokjes geitenkaas
Frisse en zomerse salade met verse kersen, mozzarella en een balsamico dressing
Een heerlijke basis van een Indiaas currygerecht op basis van verse ingrediënten
Vegetarisch gevulde portobello, heerlijk als voorgerecht, bijgerecht of zelfs lekker op de BBQ.
Heb jij al eens zoete aardappel gegrild voor een lunchgerecht? Maak er eens glutenvrije sandwiches caprese van met pesto, mozzarella en tomaat.
Vegetarische ovenschotel uit Mallorca met laagjes van gegrilde groenten en aardappeltjes in tomatensaus
Geroosterde zoete aardappel met een licht pikante Spaanse saus, heerlijk bij de tapas!
Tagliatelle in een romige saus van gegrilde paprika en kaas, een makkelijk en lekker vegetarisch recept!
Dahl is een Indiaas gerecht gemaakt van linzen, in dit geval rode linzen. Een bron van eiwitten en dus enorm geschikt als vegetarisch gerecht samen met spinazie geserveerd met naanbrood.
Deze gezonde, vegetarische ei muffins met geitenkaas zijn geschikt als tussendoortje of als gezonde lunch voor onderweg.
Heerlijk hartig brood op basis van aardappel en bloem. Lekker bij de borrel of een plakje als lunch.
Een vegetarische wrap vol met groenten en balletjes falafel voor een gezonde lunch. Deze wrap is zowel warm als koud lekker.
Een stamppotje met rucola en tomaat dat lekker smaakt in de winter maar ook in de lente
Indonesisch gerecht van gekookte eieren in een licht pittige saus met sperziebonen
Een vegetarisch broodje met groenteburger, gegrilde zoete aardappel en geitenkaas, een top combi !
Een frisse en gezonde smoothie met een vleugje pistache, lekker om de dag mee te starten.
Lekkere omelet uit de oven met groenten en geitenkaas, lekker als lunch!
Deze hartige taart met brie is niet alleen prachtig om te zien, maar ook erg lekker en vol met groenten.
Maak met de recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.
