Pulled chicken broodjes

Krokante broodjes met een heerlijke vulling van pulled chicken in een kruidige barbecuesaus, lekker als lunch of als snack op een feestje

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: stuks

Bereiding

 Verwarm de oven op 200 graden. Kook de kip gaar in een pan met water in ca 15 minuten. Meng ondertussen de ketchup, sojasaus, BBQ saus, peper, zout en paprikapoeder Haal de kip uit het water en laat uitlekken. Trek met 2 vorken de kip uit elkaar en doe in een kom. Doe de saus er bij en meng door elkaar. Snijd de broodjes open en verdeel flink wat van het de pulled chicken er op en bestrooi met een beetje kaas.

 Doe het bovenste gedeelte van het broodje er op en leg ze in een ovenschaal. Zet ze 5 minuutjes in de oven tot de kaas iets gesmolten is en de broodjes krokant beginnen te worden. Deze pulled chicken sliders zijn lekker met een frisse salade.

144 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Uit onze shop

Jaimy Van Dijke

Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!