Lunch

• Hoofdgerecht
• 15 min
• 2-3 personen
• *

Dit lekkere gerecht van bloemkoolcouscous, paprika en feta bevat veel groenten en is bovendien koolhydraatarm.

• Bijgerecht
• 15 min
• 2 personen
• *

Deze salade met venkel en sinaasappel wordt op het eiland Sicilië veel gemaakt. Nog lekkerder met een romige burrata erbij.

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 4 stuks
• *

Makkelijke maaltijd van wraps gevuld met Oosterse kip in teriyaki saus met komkommer, mango en cashewnoten.

• Ontbijt
• 20 min
• 2 stuks
• *

Met deze bagel burger heb je een heerlijk stevig ontbijt en begin je de dag goed. Ook leuk voor Vaderdag.

• Bijgerecht
• 20 min
• 4 personen
• *

Heerlijke frisse Italiaanse broodsalade met focaccia, tomaatjes, mozzarella en verse basilicum met een heerlijke makkelijke dressing.

• Hoofdgerecht
• 15 min
• 2 personen
• *

Een frisse salade met gerookte zalm, romige avocado en frisse komkommer met een eenvoudige mosterd dille dressing. Lekker met walnoten.

• Hoofdgerecht
• 18 min + 7 min oventijd
• 4 broodjes
• *

Een heerlijk fast food broodje van jackfruit met de structuur van kip en een heerlijke rokerige bbq smaak. Om je vingers bij af te likken.

• Hoofdgerecht
• 15 min + 35 min oventijd + 10 min rusttijd
• 4 personen
• **

Een frittata met groenten uit de oven die binnen no-time op tafel staat. Helemaal plantaardig, glutenvrij en sojavrij.

• Voorgerecht
• 20 min
• 2 borden
• *

Serveer deze mooie Italiaanse salade van verschillende soorten tomaat met een bol zachte burrata en je bent in heaven!

• Lunch
• 15 min
• 1 persoon
• *

Een heerlijke vegan club sandwich met avocado en vegan mayonaise, kaas en kip.

• Bijgerecht
• 20 min
• 2 personen
• *

Frisse salade van gegrilde courgette met tomaatjes, feta en een lekkere citroen-knoflook dressing.

• Hoofdgerecht
• 30 min + 45 min oventijd
• 4 personen
• **

Een heerlijke hartige taart met een vulling van groene en/of witte asperges, zachte geitenkaas en een vleugje citroen, lekker als lunch of avondmaal.

• Hoofdgerecht
• 20 min
• 4 stuks
• **

Makkelijk en snel recept voor heerlijke Turkse broodjes gevuld met een kruidig gehaktmengsel.

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 4 stuks
• *

Een gegrilde portobello met balsamico is ideaal als vegetarische vervanger op een burger, lekker vlezig van structuur en heerlijk van smaak.

• Bijgerecht
• 25 min
• 4 personen
• **

Deze gegrilde kropjes sla barsten van de smaak met een dressing van Ras el Hanout, partjes frisse sinaasappel en een bite van amandel.

• Ontbijt
• 20 min
• 5 stuks
• **

Lekkere luchtige pancakes met verse aardbeien en slagroom. Een lekker verwenontbijtje voor Moederdag of Valentijnsdag.

• Ontbijt
• 20 min
• 1 portie
• *

Met dit vaderdagontbijt van gebakken brood met ei, tomatensalsa en bacon begint je papa de dag goed.

• Lunch
• 10 min
• 2 stuks
• *

Lekkere glutenvrije wraps met plakjes kipfilet, roomkaas, pesto en komkommer. Voedzaam en klaar in 10 minuten.

• Hoofdgerecht
• 10 min + 5 min
• 4 stuks
• **

Maak eenvoudig deze heerlijke spring rolls met een luchtige omelet, knapperige paprika en wortel en een lekker sausje om in te dippen.

• Voorgerecht
• 25 min
• 4 personen
• *

Een heerlijk romig soepje met verse lentegroenten zoals groene asperges, lente ui en spinazie. In slechts 25 minuten gemaakt.

• Ontbijt
• 20 min
• 4 stuks
• *

Lekker voor de paasbrunch: knapperige bladerdeeg pasteitjes met een romige vulling van roerei met erwtjes. Feestelijk en makkelijk om te maken!

• Lunch
• 20 min + 20 min oventijd
• 6 personen
• **

Lekker bij de lunch of paasbrunch: knapperige krans gevuld met een mengsel van eieren en spinazie.

• Tussendoortjes
• 10 min
• 8 stuks
• **

Heerlijke witlofschuitjes gevuld met een romige tonijn salade en kappertjes. Een lekker knapperig en fris tussendoortje.

• Bijgerecht
• 10 min + 15 min oventijd
• 4 stuks
• *

Een simpel maar lekkere gerechtje voor bij de (paas)lunch van gevulde tomaten uit de oven met roerei, en bovendien koolhydraatarm.