Ga naar de inhoud
Wraps met kip

Wraps met kip

Lekkere tortilla wraps gevuld met Mexicaans gekruide kip en paprika. Makkelijk en snel klaar.

25 M

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: gemiddeld.

Ingrediƫnten

Voor personen

  • 8 middelgrote tortillaā€™s
  • 2 rode paprikaā€™s
  • 1 klein blikje maĆÆs
  • 500 gr kip ( in blokjes )
  • 1 ui
  • 2 eetlepels Mexicaanse kruidenmix ( taco of burrito )
  • 2 lente uien

Lekker voor er bij

  • zure room
  • geraspte kaas
  • guacamole
  • tacosaus

Merknamen in de ingrediƫntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Hak de ui fijn en bak deze samen met het de kip ongeveer 5 min. in een pan.


  2. Snijd ook de paprika in kleine blokjes en bak nog 5 min mee.


  3. Voeg 2 Ć  3 eetlepels van de Mexicaanse kruidenmix toe aan het kipmengsel samen met 3 eetlepels water.


    wraps_kip wraps_kip
  4. Laat de maĆÆs uitlekken en warm nog even mee in de pan.


  5. Verwarm de wraps kort in een pan of in de oven.


  6. Schep wat van de vulling op de tortillaā€™s, bestrooi met wat in ringetjes gehakte lente ui, rol op en steek vast met prikkers.


  7. Serveer de wraps met kip met wat geraspte kaas, zure room en/of tacosaus. Lekker met rijst of een salade.


  8. Tip: voor een vegetarische variant vervang je de kip door stukjes vegetarische kip of kidneybonen.