Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Mexicaans

Heerlijke Mexicaanse recepten zoals gevulde tortilla, enchilada’s, nachos met salsa of wraps met kip of pittig gehakt

Mexicaanse chicken wings
  • Bijgerecht
  • 50 min
  • 6 stuks
  • *

Deze chicken wings hebben een licht pittige marinade met Mexicaanse kruiden en toppings van mais, lente ui en limoen

Chili con carne
  • Hoofdgerecht
  • 35 min
  • 4 personen
  • **

Dit recept voor chili con carne met gehakt, bonen en rijst maak je zonder pakjes en zakjes en is super simpel om zelf te maken

Burrito's van kool
  • Hoofdgerecht
  • 40 min + 15 min oventijd
  • 6 burrito's
  • **

Deze Mexicaanse ovenschotel met burrito’s is gemaakt met koolbladeren gevuld met een kruidig gehaktmengsel en is tevens koolhydraatarm

Zalm fajita
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • **

Mexicaanse zalm met gegrilde groenten geserveerd in een pannetje met wraps en lekkere toppings

Chili con carne kruidenmix
  • Bijgerecht
  • 5 min
  • 4 personen
  • *

Hoe maak je zelf een kruidenmix voor chili con carne? Nou, met dit recept maak je zonder pakjes of zakjes en met de juiste hoeveelheden een heerlijk kruidenmengsel.

Gevulde Mexicaanse broodjes
  • Hoofdgerecht
  • 25 min + 5 min
  • 12 stuks
  • **

Deze kaiserbroodjes zijn gevuld met een Mexicaans gekruid gehaktmengsel, heerlijk als lunch of hoofdgerecht met een salade erbij

Mexicaanse pastasalade met mais
  • Bijgerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • **

Een heerlijke pastasalade met een Mexicaanse twist. Heerlijk als bijgerecht, lunch of als volledige maaltijd.

Mexicaanse plaattaart
  • Hoofdgerecht
  • 25 min + 22 oventijd
  • 2 a 3 personen
  • **

Deze plaattaart met Mexicaans gekruide pulled chicken is een heerlijke variant op een pizza en perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd.

Mexicaanse huaraches met salsa
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 2 porties
  • **

De pizzabodem gemaakt van maismeel is de perfecte basis voor lekkere toppings zoals refried beans, salsa en avocado.

Guacamole
  • Bijgerecht
  • 10 min
  • 1 kommetje
  • *

Lekkere guacamole maken? Deze heerlijke romige Mexicaanse dip van avocado is lekker als dip bij nacho's of gebruik de guacamole als topping bij je tortilla wraps of taco's!

Nacho hapjes met garnalen
  • Hapjes
  • 20 min
  • 15 hapjes
  • **

De basis van deze hapjes is nacho chips! Deze zorgen voor een lekkere crunch in combinatie met romige avocado en kruidige garnalen.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×