Watermeloen met feta salade
Frisse zomerse salade met watermeloen, feta en basilicum die niet mag ontbreken tijdens de bbq
Ingrediënten
1 watermeloen (zonder pitten)
400 gr feta/witte kaas
Handje verse basilicumblaadjes
1 limoen
400 gr feta/witte kaas
Handje verse basilicumblaadjes
1 limoen
Bereiding
Snijd de watermeloen in vieren en snijd daarna het vruchtvlees in kleine stukjes. Knijp de limoen uit en besprenkel de stukjes meloen hiermee. Snijd de kaas in stukjes en meng samen met de basilicumblaadjes door de watermeloen. Ook lekker; vervang de basilicum met verse munt.
