Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

American pancakes

Deze dikke luchtige Amerikaanse pannenkoeken zijn lekker als ontbijt in het weekend!

Ingrediënten

Bereiding

 Splits de eieren en klop de dooiers met de karnemelk, bloem en bakpoeder tot een dik beslag. Klop daarna in een aparte kom met schone kloppers de eiwitten met de suiker stijf.

  Schep het schuim door het beslag. Verhit een beetje boter in een pan en schep met een soeplepel hoopjes beslag in de pan.

 Als er belletjes ontstaan aan de bovenzijde kun je ze omdraaien. Bak beide kanten goudbruin. Serveer met wat honing, fruit en/of slagroom.

american-pancakes

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×