Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Gezonde eiersalade

Lekker op een toastje of wat brood: zelfgemaakte eiersalade met yoghurt en bieslook
Ingredienten
4 eieren
1 theel mosterd
2 eetl griekse yoghurt 0%)
1 klein sjalotje
Snufje paprikapoeder
Snufje kerriepoeder
peper en zout
Bieslook, fijngehakt
 
Bereiding
Kook de eieren in ca 10 min gaar. Houd ze onder de koude kraan en laat ze wat afkoelen. Snipper ondertussen het sjalotje.
 
eiersalade 01eiersalade 01eiersalade 01Pel de eieren en snijd ze in stukjes en meng met het sjalotje, mosterd en yoghurt. Breng op smaak met wat peper, zout, paprikapoeder en kerriepoeder. Roer goed door en meng de verse bieslook er door. Lekker op een toastje of wat brood.
   

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×