Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Clafoutis

Clafoutis is een van oorsprong Frans nagerecht en heeft iets weg van een dikke pannenkoek met met kersen

Ingrediënten
300 gr kersen
150 gr bloem
4 eetl suiker
snufje zout
2 eieren
250 gr zure room
Klontje boter
 
Materialen
Lage taartvorm of quichevorm
 
Bereiding
Verwarm de oven op 175 graden. Ontpit de kersen. Mix in een kom de bloem, het zout, eieren, suiker en zure room tot een dik en glad beslag. Vet de vorm in en giet het beslag er in. Verdeel de kersen erover en leg een paar kleine stukjes boter op de taart. Zet ongeveer 35 minuten in de oven totdat hij gaar en mooi bruin is geworden. Serveer lauwwarm of koud.Ook lekker met ander fruit. 
 
Beoordeling (18 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread