Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Clafoutis met kersen

Frans nagerecht van kersen in een lekker gebakken roommengsel uit de oven, serveer de clafoutis lauwwarm met wat poedersuiker

Ingrediënten
Benodigdheden

Bereiding

 Verwarm de oven op 190 graden. Zeef de bloem in een kom. Voeg de suiker, vanillesuiker en zout toe en meng door elkaar.

 Voeg de eieren en 25 gr gesmolten boter en mix kort door elkaar. Voeg dan de melk in 2 of 3 keer toe en mix ondertussen door elkaar tot er geen klontjes meer zijn.

 Vet de vorm goed in en verdeel de kersen over de bodem (pitten verwijderen hoeft niet, maar mag natuurlijk wel). Als je kersen uit pot gebruikt, laat deze dan heel goed uitlekken. Giet het beslag over de kersen in de vorm.

 Bak de clafoutis ca. 30 minuten in de oven tot hij gaar is. Haal uit de oven en laat wat afkoelen en bestrooi met poedersuiker.

clafoutis-met-kers

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

×