Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Clafoutis

Clafoutis is een van oorsprong Frans nagerecht en heeft iets weg van een dikke pannenkoek met met kersen

Ingrediënten
300 gr kersen
150 gr bloem
4 eetl suiker
snufje zout
2 eieren
250 gr zure room
Klontje boter
 
Materialen
Lage taartvorm of quichevorm
 
Bereiding
Verwarm de oven op 175 graden. Ontpit de kersen. Mix in een kom de bloem, het zout, eieren, suiker en zure room tot een dik en glad beslag. Vet de vorm in en giet het beslag er in. Verdeel de kersen erover en leg een paar kleine stukjes boter op de taart. Zet ongeveer 35 minuten in de oven totdat hij gaar en mooi bruin is geworden. Serveer lauwwarm of koud.Ook lekker met ander fruit. 
 

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×