Frans

• Hapjes en snacks
• 20 min + 25 min oventijd
• 1 stuk
• *

Deze zachte kaas in een krokante bladerdeegkorst met pecan en jam is leuk om te serveren bij de (kerst)borrel of op een kaasplankje!

• Voorgerecht
• 15 min + 25 min oventijd
• 2 porties
• **

Op de kop gebakken gekarameliseerde witlof met sinaasappel gebakken met bladerdeeg uit de oven

• Bijgerecht
• 45 min + 25 min oventijd
• 30 stuks
• **

Mooie aardappeltoefjes uit de oven, iets knapperig van buiten en lekker smeuïg van binnen met een vleugje knoflook en kaas

• Hoofdgerecht
• 15 min + 45 min oventijd
• 3-4 personen
• **

Heerlijke gratin uit de oven met plakjes courgette, wortel, tomaat en aardappel in room en gegratineerd met kaas

• Tussendoortjes
• 40 min + 45 min oventijd
• 6 personen
• **

Quiche met een Indische twist van gekruid gehakt en diverse groenten op smaak gebracht met o.a. ketjap en sambal

• 25 min + 20 min oventijd + 2 uur rijzen
• 2 stuks
• **

Een makkelijk recept om zelf een heerlijk vers stokbrood te bakken, lekker met wat kruidenboter of voor de lunch

• Nagerecht
• 20 min + 30 min oventijd
• 6 personen
• **

Frans nagerecht van kersen in een lekker gebakken roommengsel uit de oven, serveer de clafoutis lauwwarm met wat poedersuiker

• Hoofdgerecht
• 20 min + 40 min oventijd
• 4 personen
• *

Lekkere quiche van bladerdeeg met een vulling van spinazie en zalm, een heerlijke combinatie!

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 2 personen
• *

Makkelijk recept voor de klassieke Franse salade niçoise met haricots verts, krieltjes, ei en tonijn

• Nagerecht
• 20 min + 30 oventijd + afkoelen
• 6 stuks
• **

Makkelijk recept met maar 5 ingredienten en handige stap voor stap foto's om zelf deze romige crème brûlée te maken met krokant suikerlaagje, hét perfecte toetje!

• Hoofdgerecht
• 40 min + 3 uur stoven
• 4 personen
• **

Heerlijk recept voor deze Franse stoofschotel met rundvlees en champignons gestoofd in o.a. rode wijn

• Lunch
• 60 min
• 4 personen
• **

Maak zelf in 1 uurtje deze heerlijke traditionele Franse uiensoep met stokbrood en gegratineerde kaas

• Bakrecept
• 25 min + 10 min oventijd + 1 uur wachten
• 12 stuks
• **

Een lekker luchtig Frans gebakje gedoopt in een laagje chocolade met walnotenkruimels

• Hoofdgerecht
• 30 min + 30 min
• 2 a 3 personen
• **

Heerlijke groenteschotel met een laag verse ratatouille groentestoof afgedekt met een laag aardappelschijfjes en kaas

• Bijgerecht
• 30 min
• 1 portie
• **

Makkelijk basisrecept met maar 5 ingrediënten om zelf fluweelzachte witte wijnsaus te maken, lekker bij vis of groente!

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 4 personen
• **

Heerlijke traditionele Franse groentestoof met o.a. courgette, aubergine en paprika, in 30 minuten klaar en bovendien koolhydraatarm!

• Bakrecept
• 20 min + 10 oventijd + 1 uur wachten
• 12 stuks
• **

Een eenvoudig maar super lekker recept voor madeleines, een klein luchtig Frans cakeje

• Nagerecht
• 45 min
• 6 stuks
• **

Een spectaculair toetje van dunne pannenkoekjes in sinaasappel eventueel geflambeerd met Grand Marnier

• Hoofdgerecht
• 25 min + 45 min
• 4 personen
• **

Dit is een klassiek Frans recept met kip en groenten in een heerlijke wijnsaus

• Nagerecht
• 15 min + 30 oventijd
• 6 personen
• *

Dit Franse dessert bestaat uit fruit overgoten met een beslag gebakken in de oven

• Lunch
• 30 min + 15 oventijd
• 4-6 stuks
• ***

Deze luchtige en hartige soufflés met spinazie zijn heerlijk zacht en lekker tijdens de paasbrunch

• Nagerecht
• 30 min + 25 oventijd
• 4 stuks
• ***

Deze taartjes met fruit worden op de kop gebakken en zijn heerlijk met een bolletje ijs en/of slagroom

• Nagerecht
• 30 min + 25 oventijd
• 4 stuks
• ***

Deze taartjes met fruit worden op de kop gebakken en zijn heerlijk met een bolletje ijs en/of slagroom

• Bijgerecht
• 30 min + 50 oventijd
• 4-6 personen
• **

Het basisrecept voor een perfecte en romige aardappelgratin zonder ei inclusief stap voor stap video

• Hoofdgerecht
• 25 min + 45 oventijd
• 3-4 personen
• **

Een goed gevulde hartige taart van bladerdeeg met erwtjes, spek en geitenkaas.