Frans

• Bakrecept
• 20 min + 10 oventijd + 1 uur wachten
• 12 stuks
• **

Een eenvoudig maar super lekker recept voor madeleines, een klein luchtig Frans cakeje

• Nagerecht
• 45 min
• 6 stuks
• **

Een spectaculair toetje van dunne pannenkoekjes in sinaasappel eventueel geflambeerd met Grand Marnier

• Hoofdgerecht
• 25 min + 45 min
• 4 personen
• **

Dit is een klassiek Frans recept met kip en groenten in een heerlijke wijnsaus

• Nagerecht
• 15 min + 30 oventijd
• 6 personen
• *

Dit Franse dessert bestaat uit fruit overgoten met een beslag gebakken in de oven

• Lunch
• 30 min + 15 oventijd
• 4-6 stuks
• ***

Deze luchtige en hartige soufflés met spinazie zijn heerlijk zacht en lekker tijdens de paasbrunch

• Nagerecht
• 30 min + 25 oventijd
• 4 stuks
• ***

Deze taartjes met fruit worden op de kop gebakken en zijn heerlijk met een bolletje ijs en/of slagroom

• Nagerecht
• 30 min + 25 oventijd
• 4 stuks
• ***

Deze taartjes met fruit worden op de kop gebakken en zijn heerlijk met een bolletje ijs en/of slagroom

• Bijgerecht
• 30 min + 50 oventijd
• 4-6 personen
• **

Het basisrecept voor een perfecte en romige aardappelgratin zonder ei inclusief stap voor stap video

• Hoofdgerecht
• 25 min + 45 oventijd
• 3-4 personen
• **

Een goed gevulde hartige taart van bladerdeeg met erwtjes, spek en geitenkaas.

• Ontbijt
• 10 min + 10-15 min oventijd
• 6 stuks
• *

Steel de show tijdens de paasbrunch met deze luxe chocoladecroissants.

• Nagerecht
• 20 min + 30 oventijd + 3 uur afkoelen
• 4 personen
• **

Een klassiek nagerecht met een vleugje kaneel, lekker om het kerstdiner mee af te sluiten

• Nagerecht
• 35 min + 15 oventijd
• 4 - 6 stuks
• **

Feestelijk dessert: chocolade cakeje met vloeibare binnenzijde met frambozenpuree

• Nagerecht
• 35 min + 25 oventijd
• 6 personen
• ***

Om het kerstdiner gezellig af te sluiten: een op-zijn-kop taart met peer, sinaasappelschil en tijm

• Hoofdgerecht
• 30 min + 40 oventijd
• 3 personen
• **

Hartige taart gevuld met ham, aubergine en ricotta

• Bakrecept
• 60 min + 20 oventijd + afkoelen
• 30 stuks
• ***

Dit heerlijke Franse gebakje lijkt op een langwerpige soes gevuld met slagroom en is heerlijk bij de koffie of thee

• Nagerecht
• 30 min + 30 min oventijd + 1 uur wachten
• 4 stuks
• **

Frans gebak met een vulling van appel, lekker als toetje met ijs of slagroom

• Hoofdgerecht
• 40 min + 3 uur stoven
• 4 personen
• **

Heerlijk recept voor deze Franse stoofschotel met rundvlees en champignons gestoofd in o.a. rode wijn

• Lunch
• 25 MIN + 40 OVENTIJD
• 4 PERSONEN
• **

Quiche lorraine is een traditioneel Frans gerecht en is gevuld met spekjes, ei en kaas

• Nagerecht
• 35 MIN + 1 UUR WACHTEN + 15 OVENTIJD
• 4 STUKS
• **

Zoete Franse gebakjes met vers fruit en een knapperige korst geserveerd met slagroom

• Ontbijt
• 55 MIN + 3 UUR WACHTEN + 20 OVENTIJD
• 8 TOT 10 STUKS
• **

Luxe zoete witte broodjes, lekker met jam of roomboter bij de kerstbrunch

• Nagerecht
• 45 MIN + 35 OVENTIJD + 4 UUR AFKOELEN
• 4 STUKS
• **

Voor de echte zoetekauw: klassieke creme brulee in combinatie met witte chocolade

• Hapjes
• 30 MINUTEN
• 12 PERSONEN
• **

Lekkere amuse voor de feestdagen met diverse groenten en een stukje gegrilde tonijn op een amuselepel

• Hoofdgerecht
• 40 MIN + 35 OVENTIJD
• 3 PERSONEN
• **

Recept voor een heerlijke quiche met paddestoelen, champignons en een handje rucola

• Hoofdgerecht
• 40 MIN + 4 UUR STOVEN
• 6 PERS
• **

Pot-au-feu, op z'n Frans pot op het vuur, met heerlijk gestoofd rundvlees en groenten in zelfgemaakte bouillon

• Nagerecht
• 1.5 UUR + AFKOELEN
• 8 PERSONEN
• *

Makkelijk maar toch indrukwekkend toetje van gepocheerde stoofperen met chocoladesaus en vanille ijs