Moederdag ontbijt bowl
Verwen je moeder op Moederdag met deze lekkere verse kom met aardbeien yoghurt en topping van muesli, fruit en witte chocolade
ingrediënten
Benodigdheden
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Leg 1 of 2 aardbeitjes apart en doe de rest in een beker of kom en blend met de staafmixer fijn, of gebruik de blender. Voeg de aardbeienpuree toe aan de yoghurt samen met 1 eetlepel honing en meng door elkaar. Doe het mengsel in een kom.
-
Snijd de plakjes banaan in hartvorm en de overgebleven aardbeien ook. Maak een hartje van blauwe bessen in de kom. Leg aan de binnenzijde van het hart wat plakjes aardbei. Bestrooi de buitenzijde met muesli en leg wat plakjes banaan in hartvorm er op. Bestrooi de muesli met wat geraspte witte chocolade. Je kunt natuurlijk ook zelf een creatie van toppings maken.
-
Tip: je kunt de aardbeien yoghurt al een dag van te voren maken en bewaren in de koelkast en op de dag zelf garneren met de toppings. Je kunt ook kant en klare aardbeienyoghurt gebruiken voor een snelle variant.
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
