Frisse salade die binnen een paar tellen op tafel staat! Lekker als lunch of bijgerecht
Bereiding
Meng de olie met citroensap, tijm en een snuf peper en zout. Verdeel de sla over borden of kommen. Snijd de bieten in partjes en leg op de salade.
Snijd de appel in dunne plakjes en verdeel ook op en tussen de salade. Kruimel de feta en walnoten erover en besprenkel met de tijm dressing.
Tip: vervang de feta ook eens door geitenkaas
Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.
Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.
Tip!
Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!
Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99
