Voorgerechten

• Voorgerecht
• 25 min
• 2 personen
• **

Een heerlijke combinatie van witte asperges van de grill geserveerd op Italiaanse wijze met Parmezaanse kaas en gedroogde tomaatjes.

• Voorgerecht
• 25 min
• 10 stuks
• **

Krokante bruschetta's met gegrilde groene asperges op een laagje roomkaas met pesto. Extra lekker met wat extra Parmezaanse kaas en verse basilicum.

• Voorgerecht
• 25 min
• 4 personen
• *

Een heerlijk romig soepje met verse lentegroenten zoals groene asperges, lente ui en spinazie. In slechts 25 minuten gemaakt.

• Voorgerecht
• 15 min
• 2 personen
• *

Lekkere frisse salade met licht gebakken peer, geitenkaas en een crunch van walnoot. Lekker als lunch of bijgerecht

• Voorgerecht
• 20 min
• 10 stuks
• *

Lekker hapje van zalm met komkommer gevuld met een frisse roomkaasvulling en een crunch van walnoot.

• Voorgerecht
• 10 min + 10 min
• 2 personen
• **

Heerlijke kokos noedelsoep met garnalen, taugé en rijstnoedels. Glutenvrij en klaar in slechts 20 minuten.

• Voorgerecht
• 25 min + 45 min oventijd
• 4 personen
• *

Lekkere romige knoflooksoep, en omdat de knoflook gepoft is in de oven is krijgt hij een lekkere geroosterde en milde smaak. 

• Voorgerecht
• 30 min
• 4 personen
• **

Maak met dit recept een lekker dik tempura beslag voor groenten in een lekker krokant jasje. Lekker met sojasaus om in te dippen.

• Voorgerecht
• 50 min + 1 uur afkoelen
• 15 stuks
• **

Heerlijke krokante snack met een lekkere smeuïge vulling van risottorijst. Inclusief tips voor toevoegingen en smaken.

• Voorgerecht
• 20 min
• 2 personen
• *

De klassieke carpaccio in een vegetarische variant. Lekker met geitenkaas, walnoten en balsamico.

• Voorgerecht
• 10 min
• 2 personen
• *

Een heerlijk voorgerecht met zalm, avocado en komkommer en bovendien lactosevrij en koolhydraatarm.

• Voorgerecht
• 20 min
• 4 personen
• *

Frisse garnalencocktail in een glaasje met een makkelijke zelfgemaakte dressing en partjes sinaasappel.

• Voorgerecht
• 20 min
• 2 stuks
• **

Deze tartaar is een heerlijk fris voorgerecht door de combinatie van ananas, limoen samen met garnaal

• Voorgerecht
• 25 min
• 10 stuks
• *

Krokante broodjes met een lekkere topping van gebakken paddenstoelen met Parmezaanse kaas

• Voorgerecht
• 10 min
• 4 personen
• *

Makkelijk en heerlijk klassiek Italiaans voorgerecht van carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en een heerlijke dressing

• Voorgerecht
• 15 min
• 2 schaaltjes
• *

Een heerlijk tapasgerecht met garnalen, knoflook en naar smaak chilipeper. Dit Spaanse basis gerecht is lekker als borrelhapje.

• Voorgerecht
• 20 min
• 2 borden
• *

Serveer deze mooie Italiaanse salade van verschillende soorten tomaat met een bol zachte burrata en je bent in heaven!

• Voorgerecht
• 20 min
• 4 personen
• **

Een heerlijk frisse komkommersoep met basilicum en dille, die in 20 minuten op tafel staat.

• Voorgerecht
• 30 min
• 2 personen
• *

Mooie groene soep gemaakt van rucola, ook ideaal als je nog een restje van deze sla over hebt

• Voorgerecht
• 25 min
• 2 personen
• *

Makkelijk basisrecept voor lekkere lichte en romige soep gemaakt van witlof, zonder dat deze bitter smaakt.

• Voorgerecht
• 30 min
• 4 personen
• *

Een lekkere Oosterse mihoensoep gevuld met paddenstoelen, taugé en omeletrolletjes, lekker vega en vullend!

• Voorgerecht
• 35 min
• 4 personen
• *

Deze rode bietensoep heeft niet alleen een mooie kleur, maar is ook nog eens heel lekker.

• Voorgerecht
• 20 min
• 4 personen
• *

Maak zonder pakjes en zakjes deze romige tomaten-crèmesoep met verse tomaten een zachte smaak van room

• Voorgerecht
• 30 min
• 3 tot 4 personen
• **

Een heerlijk vegan kippensoep met een Thaise twist. Gevuld met vega kipstuckjes, kastanjechampignons, sugarsnaps en ramen noedels.