Vegan pancakes recept
Fluffy vegan American pancakes met banaan in plaats van ei. Door het havermeel zijn ze extra voedzaam. Serveer ze met rood fruit en wat plantaardige kwark.
ingrediënten
Bereiding
-
Prak de banaan.
-
Meng de geprakte banaan met het havermeel, bakpoeder, amandelmelk en de maple syrup.
-
Verhit de kokosolie in de pan en bak hierin de pannenkoekjes.
-
Maak eventueel af met wat plantaardige kwark en vers rood fruit.

Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.