Vegan pancakes recept

Fluffy vegan American pancakes met banaan in plaats van ei. Door het havermeel zijn ze extra voedzaam. Serveer ze met rood fruit en wat plantaardige kwark.

Ontbijt recept 20 min

ingrediënten

voor 1 persoon

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Prak de banaan.

  2. Meng de geprakte banaan met het havermeel, bakpoeder, amandelmelk en de maple syrup.

  3. Verhit de kokosolie in de pan en bak hierin de pannenkoekjes.

  4. Maak eventueel af met wat plantaardige kwark en vers rood fruit.

Heeft het gesmaakt?
5 stemmen Bedankt voor je stem!

Gemaakt door Sanne

Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.