12 x kerstdessert
  • 04-12-2023
  • 4 reacties
  • Sandra

Het kerstdiner maak je helemaal compleet met een feestelijk kerst toetje. Ga je voor iets lichts met fruit of juist voor iets zoets met chocolade, of misschien allebei? In deze blog deel ik heel veel lekkere inspiratie voor het kerstdessert!

Nasi taart
  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 35 min minuten
  • 4 personen
  • *

Deze nasi taart is een quiche met Oosterse groenten en een creatieve twist op de klassieke nasi. Met knapperig bladerdeeg, verse wokgroenten en kruidig (vegetarisch) gehakt is dit een heerlijke avondmaaltijd.

Speculaas granola
  • Ontbijt recept
  • 5 min + 20 min
  • 8 personen
  • *

Heerlijke speculaas granola met walnoten, speculaas kruiden, pompoenpitten en amandelschaafsel. Een voedzaam ontbijtje dat je binnen 5 minuten in de oven hebt staan. Lekker met jouw favoriete yoghurt of kwark.

Kijkje in mijn keuken - november 2023
  • 30-11-2023
  • 0 reacties
  • Sandra

Benieuwd welke recepten er binnenkort online komen, welke leuke hotspots ik bezocht in oktober en welke nieuwe producten en kookboeken op de markt zijn gekomen? Lees het in deze blog!

Speculaas bladerdeeg staf
  • Bakrecept
  • 15 min + 20 min oventijd
  • 8 stuks
  • *

Deze speculaas bladerdeeg staf maak je met Speculoos en bladerdeeg, twee dingen die ik ontzettend lekker vind! Je hebt deze Speculaas bladerdeeg staven al binnen 15 minuten in de oven staan. Een leuk hapje voor Sinterklaas en ideaal voor een gezellig avondje.

10 x bijgerechten Kerst
  • 29-11-2023
  • 0 reacties
  • Charlotte

Een lekker bijgerecht mag niet ontbreken tijdens jouw Kerst diner, zodat er een lekkere afwisseling is bij het hoofdgerecht. Bekijk deze top 10 met klassiekers en andere leuke recepten.

10 x lekkere recepten voor de maand december
  • 28-11-2023
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

In december begint de winter, zijn er een hoop gezellige feestdagen en wordt het weer wat kouder. We krijgen zin in heerlijke warme en vullende gerechten. We hebben hier een top 10 recepten voor december voor je verzameld.

15 x leuke hapjes voor Kerst
  • 28-11-2023
  • 7 reacties
  • Sandra

Heb je een gezellige kerstborrel van het werk of met familie of vrienden en ben je nog op zoek naar lekkere hapjes? Kijk dan snel verder in deze blog met feestelijke hapjes die makkelijk te maken zijn.

Pepersaus maken
  • Bijgerecht
  • 10 min
  • 4 personen
  • *

Maak in 10 minuten dit lekkere romige pepersausje makkelijk zelf zonder pakjes of zakjes. Met een aantal basisingrediënten maak je deze pepersaus voor 4 personen in een handomdraai. Lekker bij gegrild vlees, groenten en aardappels.

Gevulde speculaas
  • Tussendoortjes
  • 50 min + 30 min oventijd
  • 10 personen
  • *

Laat de geur van versgebakken speculaas je huis vullen met dit heerlijke recept voor gevulde speculaas. Met een knapperige korst, smeuïge amandelspijs en lekkere speculaaskruiden is dit een echte traktatie voor tijdens de koudere dagen.

Krokante gnocchi met dip
  • Hoofdgerecht
  • 5 min + 15 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Maak gnocchi eens op een andere manier zoals deze krokante gnocchi uit de Airfryer of Healthfryer. Heerlijk gekruid en goudbruin gebakken, lekker als hapje of bij het avondeten. Combineer ze met een frisse salade voor een compleet hoofdgerecht.

15 x leuke Sinterklaas recepten
  • 23-11-2023
  • 1 reactie
  • Nienke Vinkenvleugel

De lekkerste Sinterklaas lekkernijen vind je hier! Maak zelf heerlijke Sinterklaasrecepten zoals Sinterklaas fudge, Sinterklaas muffins of een Sinterklaas kruidnoten cake. Super leuk om te maken, ook met kids.

Tomatensoep met balletjes
  • Voorgerecht
  • 30 min
  • 4 personen
  • *

Dit is voor mij heerlijk comfortfood: zelfgemaakte tomatensoep met balletjes. Lekker als lunch of avondmaal met wat verse broodjes. Of voeg wat soepgroenten toe voor een maaltijdsoep.

Shepherd’s pie; het ultieme comfortfood met gemak gemaakt!
  • 21-11-2023
  • 0 reacties
  • Sandra

Vandaag wil ik met jullie een heel lekker en verwarmend recept met jullie delen: de klassieke Shepherd’s pie ovenschotel. Maar dat is niet alles! Ik ga ook iets vertellen over de handige pan die ik gebruikte om dit heerlijke gerecht te bereiden.

Rode pesto
  • 5 min
  • 1 bakje
  • *

Heerlijk basisrecept voor rode pesto van zongedroogde tomaten, gegrilde rode paprika, parmezaanse kaas en basilicum. Lekker bij de pasta, gegrilde groenten, sandwich of op vers gebakken (stok)brood.

Pasta met gorgonzola
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Een makkelijke en smaakvolle pasta met gorgonzola. Deze pasta is lekker simpel: gekookte spaghetti in een romige saus van gesmolten gorgonzola kaas, spinazie, cherrytomaatjes en walnoten. Een beetje peterselie erover en klaar!

Marmer muffins
  • Bakrecept
  • 20 min + 25 min oventijd
  • 12 stuks
  • *

Makkelijk basisrecept met maar 7 ingrediënten voor lekkere luchtige marmer muffins. Een heerlijke combinatie van vanille en cacao, perfect voor bij de koffie of thee of als zoet tussendoortje.

Havermoutpap met gebakken appel
  • Ontbijt recept
  • 15 min
  • 2 personen
  • *

Een romige havermoutpap met gebakken appel en pecannoten… Van dit recept krijg je toch meteen een herfstgevoel? Makkelijk om te maken, glutenvrij, plantaardig en zo onwijs lekker! En dan hebben we het nog niet gehad over de geur in huis…

Wraps met gyros
  • Hoofdgerecht
  • 20 min
  • 8 stuks
  • *

Op zoek naar een snelle en smakelijke maaltijd? Probeer deze wraps met gyros! Met knapperige sla, hartige gyros en verfrissende tzatziki zijn deze wraps perfect voor een doordeweekse avond. Binnen 20 minuutjes heb je ze al gemaakt.

10 x recepten met kikkererwten
  • 14-11-2023
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Kikkererwten, ze komen steeds vaker terug in de lekkerste recepten. Je kunt deze gezonde peulvruchten roosteren of verwerken in een salade, pasta of curry. Lees onze top 10 met de lekkerste recepten met kikkererwten.

Pindasoep
  • Voorgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Zin in een romige, smaakvolle soep die snel op tafel staat? Maak dan eens deze verrassend lekkere pindasoep die je eenvoudig zelf maakt. Deze soep ga je zeker vaker maken!

Ontbijtpizza met appel
  • Ontbijt recept
  • 15 min + 15 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Heerlijke ontbijtpizza met appel gemaakt met havermout en banaan. De ontbijtpizza heeft een winterse touch door de speculaaskruiden, appelmoes en gebakken appeltjes met kaneel en honing.

Chocolade koekjes
  • Tussendoortjes
  • 30 min + 15 min oventijd
  • 20 stuks
  • *

Dat is toch heerlijk, zelfgemaakte chocolade koekjes om uit te delen of lekker bij een kopje koffie of thee. Met maar 6 basisingrediënten heb je deze lekkere koekjes in een aantal eenvoudige stappen al gemaakt.

Crompouce
  • Ontbijt recept
  • 15 min
  • 4 stuks
  • *

De crompouce is een super lekkere combinatie tussen een croissant en een tompouce, en erg populair op dit moment. Bij de bakker of in de winkel kopen is vrij prijzig, maar met dit recept maak je hem makkelijk en goedkoop zelf.