Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Voorgerechten

Het diner begint pas echt goed met een lekker voorgerecht. Hier vind je voorgerechten die perfect aansluiten op je diner. Een voorgerecht moet niet te zwaar zijn, het moet smaken naar meer. Populaire voorgerechten zijn salade met geitenkaas, pittige gamba’s, courgettesoep, bruschetta’s en spaghetti aglio olio.

Asperge salade met peer

  • Salades
  • 35 min
  • 2 personen
  • *

Een heerlijke lente salade met asperges, parmaham en een honing mosterd dressing

Geitenkaassouffle met asperge

  • Lunch
  • 30 min + 25 oventijd
  • 6 stuks
  • **

Verwen je gasten (en jezelf) met deze geitenkaas souffle’s met witte asperges

Slaschuitjes met kool

  • Hapjes
  • 20 min
  • 12 - 16 stuks
  • *

Deze salade van slaschuitjes met rode kool en kip zijn lekker als voorgerecht of gezonde snack

Bruschetta met pompoen

  • Hapjes
  • 25 oventijd
  • 20 minuten
  • *

Met salie geroosterde pompoen op een laagje geitenkaas en knapperig broodje, klinkt goed toch!

Bruschetta met avocado en ham

  • Hapjes
  • 25 min
  • 8 stuks
  • *

Een heerlijke combi van pesto, avocado en parmaham op een knapperig geroosterd broodje

Bruschetta met champignons

  • Hapjes
  • 20 min
  • 8 stuks
  • *

Knapperig brood met romige brie en gebakken champignons

Peer met ricotta en ham

  • Voorgerecht
  • 15 min + 5 oventijd
  • 4 personen
  • *

Dit heerlijke voorgerecht van zoete gekarameliseerde peer met ham en ricotta is heel eenvoudig zelf te maken.

Carpaccio bonbons met courgette

  • Voorgerecht
  • 25 min
  • 4 personen
  • *

Deze bol van carpaccio is een feestje om uit te pakken en is gevuld met o.a. courgette en gedroogde tomaat

Wortelsoep met chorizo kruim

  • Voorgerecht
  • 35 min
  • 4 personen
  • *

Deze zachte en zoete soep van wortels is heerlijk in combinatie met de iets zoute kruimels van Spaanse chorizo worst

Bruschetta met kip

  • Hapjes
  • 30 min
  • 6 stuks
  • *

Krokante broodjes met plakjes gegrilde kip, puntpaprika en frisse huttenkase

Snelle basis groentesoep

  • Lunch
  • 30 min
  • 6 personen
  • *

Een snel en makkelijk recept voor groentesoep met zelfgemaakte balletjes van rundergehakt

Oosterse gehaktballetjes met sla

  • Hapjes
  • 45 minuten
  • 15 stuks
  • **

Iets zoete en pittige gehaktballetjes op een slablaadje met puntpaprika, een heerlijk hapje of voorgerecht

Video: parmezaanse kaas bakje met salade

  • Salades
  • 25 MINUTEN + 12 OVENTIJD
  • 6 STUKS
  • **

Krokante bakjes van kaas gevuld met een Italiaanse salade, glutenvrij en heel erg lekker!

Geroosterde tomatensoep

  • Voorgerecht
  • 15 MIN + 25 OVENTIJD
  • 4 PERSONEN
  • *

Met knoflook, rode ui en tijm geroosterde tomaten uit de oven geef je een extra lekkere smaak aan je soep

Video: roomkaas truffel amuse

  • Hapjes
  • 20 MINUTEN
  • CA 30 STUKS
  • *

Lekker als amuse voor het kerstdiner of als hartig hapje tijdens oud en nieuw

Mini broccoli taartjes

  • Lunch
  • 20 MIN + 25 OVENTIJD
  • 6 STUKS
  • *

Kleine hartige taartjes met broccoli en een krachtige en pittige smaak van roquefort kaas

Video: carpaccio van serranoham

  • Voorgerecht
  • 10 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Dit makkelijke voorgerecht van carpaccio van serranoham en mozzarella is ideaal voor de kerst

Paddenstoelen truffelsoep

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 6 PERSONEN
  • **

Lekker als voorgerecht voor de kerst: romige soep van paddenstoelen met truffel en tijm

Komkommerrolletjes met garnalen

  • Voorgerecht
  • 25 MINUTEN
  • 10 STUKS
  • *

Een feestelijke amuse voor de kerst: frisse rolletjes van komkommer met roomkaas, paprika en garnalen

Courgettesoep met erwtjes

  • Voorgerecht
  • 20 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Snelle courgettesoep met de zacht zoete smaak van erwtjes en een pittige bite van rode peper

Mosterdsoep met zalm crostini's

  • Voorgerecht
  • 35 MINUTEN
  • 6 PERSONEN
  • *

Mooi en lekker voorgerecht voor de kerst: romige mosterdsoep met toastjes met zalm en komkommer

Eendenborst amuse

  • Hapjes
  • 10 MINUTEN
  • 6 PERSONEN
  • *

In 10 minuten maak je deze amuse voor de kerst van eendenborst, mango en balsamico 

Zalm amuse in een glaasje

  • Voorgerecht
  • 25 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Makkelijk voorgerechtje om je kerstdiner mee te beginnen: dilleroom met zalm en komkommer

Bruschetta's met geroosterde tomaat

  • Hapjes
  • 30 MINUTEN
  • 8 STUKS
  • *

Kleurrijk voorgerecht of hapje: krokante toast met frisse ricotta, pesto en geroosterde tomaatjes uit de oven

Knolselderij soep

  • Voorgerecht
  • 30 MINUTEN
  • 4 PERSONEN
  • *

Romige soep van knolselderij met rozemarijn, heerlijk op een koude winterse dag

1 2 3 ... 9 Volgende Alles weergeven

gezonde recepten

Makkelijke en gezonde recepten voor een fit en gezond leven. Deze gerechten bevatten veel fruit, groenten, proteïne, vezels, vetarm vlees en veel vitamine. Verantwoorde recepten die vooral ook heel erg lekker zijn.

Asperge salade met peer
Polenta spiesjes
Wrap zoete aardappel
Slaschuitjes met kool
Salade met zalm uit de oven