Stroopwafel toetje met ijs
Op zoek naar een feestelijk toetje met Baileys dat je in 15 minuten op tafel zet? Dit Baileys stroopwafel toetje maak je met maar 5 ingrediënten. Het is romig, zoet en knapperig tegelijk en een perfecte afsluiter van een etentje of als snel dessert tijdens de feestdagen. Ik maak dit vaak als ik visite krijg maar weinig tijd heb om iets voor te bereiden.
15 M
Snel, makkelijk en feestelijk toetje
Je hebt voor dit dessert maar vijf ingrediënten nodig: vanille-ijs, slagroom, mini stroopwafels, suiker en een scheutje Baileys. De slagroom klop ik lichtzoet met wat suiker en een scheutje baileys likeur, en dat geeft net die lekkere twist. Dit doet je dus ook leuk voor kinderen, maar laat dan de baby’s achterwege.
Variaties en tips op dit stroopwafel toetje
- Extra lekker als je de stroopwafels even kort verwarmt, dan worden ze net wat zachter en loopt de siroop eruit.
- Vervang de Baileys eens door koffielikeur of hazelnootlikeur voor een andere twist.
- Voeg wat gehakte nootjes toe voor extra crunch.
- Probeer ook eens dit Bailey’s cheesecake dessert in een glaasje
Ingrediënten: Baileys stroopwafel toetje
Voor personen
-
4 bollen ijs ( vanille )
-
200 ml slagroom ( koud )
-
16 mini stroopwafels
-
1 borrelglaasje Baileys ( 30 ml )
-
2 eetlepels suiker
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Baileys stroopwafel toetje
-
Doe de slagroom in een kom en voeg de suiker en Baileys toe. Mix tot hij stijf is.
-
Kruimel per glas 4 mini stroopwafels en bewaar in ieder geval 4 hele voor de garnering. Verdeel de koekkruimels over de glazen en schep een lepel ijs er bij.
-
Schep vervolgens wat van de Baileys slagroom er op en steek er een mini stroopwafel in. Garneer nog met wat fijne stroopwafel kruimels.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 380
- vet 22 gr
- verzadigd vet 14 gr
- koolhydraten 40 gr
- w.v. suikers 30 gr
- vezels 0.5 gr
- eiwit 3 gr
- zout 0.2 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
omdat iedereen van mijn familie het heeeeeeeeeeeeeeel lekker