Mozzarella recepten
Mozzarella is een heerlijk zacht kaasje uit Italië. Eigenlijk is het een verzamelnaam voor twee soorten verse kazen afkomstig van de waterbuffel en van de koe. Mozzarella heeft een frisse zachte smaak en is uitstekend voor pastagerechten, salades of als pizza topping. Bekijk de lekkerste mozzarella recepten hier.
Populaire recepten
Alle Mozzarella recepten
76 recepten
Salade met gevulde puntpaprika
30 M + 20 M oventijd
Piadina caprese
10 M
Spicy pizza diavola
25 M + 15 M baktijd
Panini met mozzarella
20 M
Uitgelicht recept
Salade caprese
Deze klassieke Italiaanse salade caprese maak ik graag als ik snel iets fris op tafel wil zetten en er gasten komen. Je hebt maar een paar dingen nodig: rijpe tomaten, mozzarella, verse basilicum en een goede olijfolie. Juist omdat er zo weinig ingrediënten in zitten, proef je meteen of ze van goede kwaliteit zijn. Binnen een kwartier staat deze klassieker op tafel. Hieronder deel ik waar ik op let voor de beste caprese salade, wat je erbij kunt eten en een paar manieren waarop ik hem varieer. Ik hoop dat je hem net zo vaak maakt als ik.
15 M
Zomer recepten
Lichte gerechten met veel kleur, frisse smaken en ingrediënten die perfect passen bij warme dagen. In deze selectie van ruim 225 zomerrecepten vind je alles van watermeloensalade tot gegrilde groenten en tropische smoothie bowls.
