Italiaanse salade

Salades
15 min
2-3 personen
*

Makkelijke Italiaanse salade met tomaat en mozzarella en een lekkere lichte dressing, een ideaal bijgerecht bij een stukje vlees of vis

Ingrediënten

100 gr sla
250 gr cherrytomaatjes
2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)
1 zakje mozzarella balletjes
4 plakken parmaham

Dressing:

1 eetlepel balsamico azijn
scheutje olijfolie
1 theelepel italiaanse kruiden
1 eetlepel citroensap
peper en zout

Bereiding
Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Snijd de tomaatjes in tweeën. Meng de sla met de Italiaanse dressing, tomaatjes en mozzarella balletjes.

Scheur de parmaham in stukken en verdeel over de Italiaanse salade samen met de pijnboompitten. Tip: voeg wat pasta toe aan de salade voor een maaltijdsalade.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

3 x maaltijdsoep

Minestronesoep

Romige paddenstoelensoep met rijst

Harira soep

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Pepernoten / kruidnoten bakken

Ratatouille ovenschotel met aardappelschijfjes

Romige spaghetti met zoete aardappelsaus

Makkelijk basisrecept voor brownies

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

Ratatouille ovenschotel met aardappelschijfjes

Hollandse ovenschotel met bloemkool

Ovenschotel met wraprolletjes

Pastaschotel met salami

Ovenschotel chili con carne met pasta

Meer ovenschotels

Italiaanse salade

Sandra

Ook lekker

3 x maaltijdsoep

leukerecepten_nl

ovenschotels