Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Italiaanse salade

Makkelijke Italiaanse salade met tomaat en mozzarella en een lekkere lichte dressing, een ideaal bijgerecht bij een stukje vlees of vis

Ingrediënten
  • 100 gr sla
  • 250 gr cherrytomaatjes
  • 2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)
  • 1 zakje mozzarella balletjes
  • 4 plakken parmaham
Dressing:
  • 1 eetlepel balsamico azijn
  • scheutje olijfolie
  • 1 theelepel italiaanse kruiden
  • 1 eetlepel citroensap
  • peper en zout

Bereiding
Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Snijd de tomaatjes in tweeën. Meng de sla met de Italiaanse dressing, tomaatjes en mozzarella balletjes.

Scheur de parmaham in stukken en verdeel over de Italiaanse salade samen met de pijnboompitten. Tip: voeg wat pasta toe aan de salade voor een maaltijdsalade.

italiaanse-salade

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×