Piadina caprese
Deze Italiaanse piadina wraps zijn ideaal als lunch en te beleggen met bijvoorbeeld tomaat en mozzarella
ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de piadina’s in een pan of contactgrill en besmeer ze aan een zijde met pesto. Beleg ze met wat sla, paar partjes tomaat en stukjes mozzarella. Bestrooi met verse basilicum. Vouw ze op en serveer als een lekkere lunch.

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!