Piadina caprese
Deze Italiaanse piadina wraps zijn ideaal als lunch en te beleggen met bijvoorbeeld tomaat en mozzarella
10 M
Ingrediënten
Voor stuks
-
4 piadina’s
-
4 eetlepels pesto
-
Handje sla
-
2 in tomaten ( partjes )
-
2 in bollen mozzarella ( in stukjes )
-
verse basilicum
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Verwarm de piadina’s in een pan of contactgrill en besmeer ze aan een zijde met pesto. Beleg ze met wat sla, paar partjes tomaat en stukjes mozzarella. Bestrooi met verse basilicum. Vouw ze op en serveer als een lekkere lunch.
Heeft het gesmaakt?
18 stemmen
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 450
- vet 22 gr
- verzadigd vet 9 gr
- koolhydraten 40 gr
- w.v. suikers 3.5 gr
- vezels 2.5 gr
- eiwit 18 gr
- zout 1.5 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
