Budgetrecepten
Goedkope én lekkere recepten gemaakt met ingrediënten die voor een klein prijsje te koop zijn. De recepten zijn maximaal €3,- p.p. en bevatten voedzame en makkelijke ingredienten en zijn bovendien heerlijk van smaak. Zo zet je makkelijk en betaalbaar een heerlijke maaltijd op tafel!
Populaire recepten
Alle Budgetrecepten
33 recepten
Bleekselderijsalade met appel
15 M
Maissalade met Mexicaanse twist
10 M
Pastinaak friet met knoflookdip
10 M + 30 M oventijd
Tofu gehakt
10 M voorbereidingstijd + 30 M oventijd + 10 M rusttijd
Gezonde groentekoekjes (fritters)
25 M bereidingstijd
Gebakken tempeh salade met pindasaus
20 M
Voedzame quinoa burgers
15 M bereidingstijd + 30 M oventijd + 15 M rusttijd
Noedel salade met tofu
20 M
Zuurkool stamppot
30 M
Uitgelicht recept
Vegan tray bake met kikkererwten
Een goed gekruide traybake die je met weinig voorbereiding snel in de oven zet waar de smaken goed in elkaar kunnen trekken.
10 M + 25 M
Veelgestelde vragen
-
Wanneer is een gerecht budgetproof?
De recepten in deze lijst bevatten allemaal goedkope en eenvoudige basis ingredienten. Hierdoor kom je gemiddeld niet duurder uit dan 3 euro per persoon. Houd wel rekening dat prijzen verschillen per supermarkt en merk, maar we zijn van een gemiddelde uitgegaan.
-
Hoe kan ik goedkoop boodschappen doen?
Als je weet waar je op moet letten dan kan dit flink schelen in je portemonnee. Een tip is door mee te koken met het seizoen. Een courgette is in de zomer een stuk goedkoper (en lekkerder dan in de winter). En kijk in de schappen vooral onderin, daar liggen vaak de goedkopere producten. Meer tips lees je in deze blog: 10 x goedkoop boodschappen doen
-
Welke ingredienten zijn goedkoop?
Een aantal goedkope en betaalbare ingredienten zijn:
- rijst
- peulvruchten
- pasta
- uien
- wortel
- pasta
- groenten en fruit uit de vriezer
- havermout
- tomaten uit blik
- broccoli
- zuurkool
- aardappels
- eieren
- noedels
- vis uit blik
Lente recepten
Proef de lente met deze heerlijke lente gerechten. Groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber en aardbeien zijn in het voorjaar op z’n best dus dat is extra genieten van deze voorjaarsgerechten.
