Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

BonBonBloc crunchy chocolade cake

Bij het zien en het proeven van Côte d’Or BonBonBloc komen er meteen een aantal herinneringen naar boven van vroeger. Ik weet nog goed dat mijn ouders die repen chocolade met pralinevulling bijna standaard in huis hadden liggen, in de snoepmand in de kast om precies te zijn. En dat ik af en toe er een stukje van af snoepte in de hoop dat ze het niet zouden merken en soms verdween gewoon de hele reep ;).
 
cote dor bonbonbloc 05
cote dor bonbonbloc 05

cote dor bonbonbloc 05

Daarna ben ik de BonBonBloc repen een beetje uit het oog verloren totdat ik laatst deze nieuwe reep tegen kwam: BonBonBloc Crunchy . Deze heeft dezelfde intense, vertrouwde smaak en een heerlijke zachte pralinevulling maar dan gecombineerd met krokante stukjes biscuit. Hmmm, ik ben meteen weer fan!

 
cote dor bonbonbloc 11
cote dor bonbonbloc 11

Ben jij ook zo’n BonBonBloc liefhebber dan moet je naast deze nieuwe smaak ook zeker een keer dit recept voor de BonBonBloc crunchy chocolade cake proberen. De praline maakt de cake extra smeuïg en door de stukjes biscuit ontstaat er een crunchy bite. Er verdwenen maar liefst 2 hele repen in het beslag. Oké, 2 repen min 2 blokjes want die verdwenen net als vroeger gewoon in mijn mond!

 
cote dor bonbonbloc 11
cote dor bonbonbloc 11

Recept BonBonBloc crunchy cake
GEBAK – 25 MIN + 60 OVENTIJD – 12 PLAKKEN
 
Ingrediënten:
2 repen Côte d’Or BonBonBloc Crunchy
240 gr zachte boter + om in te vetten

1 pakje vanillesuiker

240 gr suiker

4 middelgrote eieren

1 theelepel bakpoeder
260 gr bloem
4 eetlepels cacaopoeder
 
Materialen:
Cakevorm van ca 28 tot 30 cm
Bakpapier
Mixer
 
Bereiding:
Verwarm de oven op 175 graden (boven en onderwarmte). Vet de cakevorm in met een beetje boter en bedek de bodem met een strook bakpapier. Mix de boter met suiker en vanillesuiker met een mixer romig.
 
cote dor bonbonbloc svs 01
cote dor bonbonbloc svs 01

cote dor bonbonbloc svs 01

Voeg de eieren een voor een toe en mix tot een egaal beslag. Schep het cacaopoeder en het bakpoeder door de bloem en zeef dit bij het botermengsel. Schep een paar keer met een lepel door elkaar en mix daarna nog kort door. Breek de BonBonBloc praline crunchy in stukjes en schep ¾ door het beslag.

 
cote dor bonbonbloc svs 01
cote dor bonbonbloc svs 01

cote dor bonbonbloc svs 01

Schep het beslag in de cakevorm en verdeel de overige stukjes chocolade over de cake. Zet de bakvorm ongeveer 60 tot 70 minuten in het midden van de oven. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is en laat hem daarna afkoelen. Mocht hij niet meteen los komen uit de vorm dan kun je er met een mes langs de randjes snijden.
 
afsluiting
Laat hier je reactie achter
Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Reacties (7)
Carola - Reageren 10-12-2015 om 13:54 uur

Ik kan toch ook gewoon een pak cakemix kopen en daar de repen doorheen doen?

Sandra - Leukerecepten - Reageren 12-12-2015 om 16:43 uur

Hoi Carola Ja dat kan denk ik ook wel :) Gr Sandra

Muna - Reageren 20-06-2015 om 10:42 uur

Met 60 minuten was ie zeker niet gaar! Pas met 70 minuten met jammer genoeg een verbrande bovenlaag :/

Moniek - Reageren 29-06-2015 om 14:13 uur

Cake kun je beter op 150/160 graden bakken.. Dan verbrandt ie niet, en wordt ie meestal ook niet zo bol in het midden.. En dan kun je hem ook langer in de oven laten staan als ie nog niet gaar is...

Lieke - Reageren 31-05-2015 om 6:41 uur

in het recept staat 2x een theelepel bakpoeder, klopt dit en moeten het er dus twee zijn if gewoon 1 theelepel? Ik kon het in het recept ook niet zo snel vinden. Lijkt me heerlijk deze cake, ga ik zeker eens proberen!

Charissa - Reageren 30-05-2015 om 13:39 uur

Goedemiddag, Klopt het dat er 2x een theelepel bakpoeder staat? Ik hoor t graag Gr charissa

Sandra - Leukerecepten - Reageren 01-06-2015 om 11:03 uur

Hoi Charissa, Dat moet inderdaad 1 theelepel zijn, ik heb het net aangepast in het recept. Sorry voor de verwarring Groetjes Sandra

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Griekse panzanella salade
Mihoensalade met tofu
Kip ketjap salade
Thaise quinoa salade
Perzik salade met krokante geitenkaas
Print met
×