Pastasalade met aardbeien en avocado

Name: Pastasalade met aardbeien en avocado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300 gr pasta; 100 gr rucola melange; 250 gr aardbeien; 2 avocado’s; 250 gr cherrytomaatjes; 150 gr mini mozzarella (uitgelekt); Balsamico crème

Deze vegetarische maaltijdsalade met pasta, aardbeien en avocado vult goed en staat binnen 20 minuten op tafel

20 M

Ingrediënten

Voor personen

300 gr pasta
100 gr rucola melange
250 gr aardbeien
2 avocado’s
250 gr cherrytomaatjes
150 gr mini mozzarella ( uitgelekt )
Balsamico crème

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Kookstand

De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.

Deel recept via:

Facebook E-mail Pinterest

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de aardbeien en cherrytomaatjes doormidden en de avocado in partjes. Giet de pasta af zodra deze klaar is en meng deze in een kom samen met de rucola melange, aardbeien, avocado, cherrytomaatjes en de mini mozzarella. Verdeel de pastasalade over 4 borden en maak af met wat balsamico crème.