Pasta met tonijn
Ik vind deze pasta met tonijn echt een topper: makkelijk, snel klaar én voedzaam. Met maar een paar simpele ingrediënten zet je super snel en deze makkelijke pasta op tafel. Ik maak hem met tonijn, spinazie, tomaatjes, pesto en witte kaasblokjes. Ik vind het een ideaal gerecht voor een snelle doordeweekse maaltijd, want binnen 20 minuten staat hij al op tafel.
20 M
Snelle pasta met tonijn en spinazie
Voor deze pasta begin ik met het aanfruiten van de ui en knoflook. Daarna voeg ik de spinazie, tonijn en tomaatjes toe. Ik zorg dat de tonijn goed verwarmt, maar niet te lang bakt. Tonijn uit blik is namelijk al gaar en hoeft alleen maar warm te worden. Als je hem te lang meebakt kan hij eerder droog worden.
Als je diepvries spinazie gebruikt, laat deze dan eerst goed ontdooien en uitlekken. Er komt namelijk vaak nog best wat vocht uit en hierdoor kan de saus snel waterig worden.
Als je van tonijn in pasta houdt, probeer dan ook eens deze pastasalade met tonijn.
Pesto en witte kaas
De pesto geeft deze pasta lekker veel smaak en maakt het gerecht ook wat smeuïger. De pesto voeg ik toe als de tonijn, spinazie en tomaatjes al warm zijn, zo blijft de smaak het lekkerste. Als de pasta wat droog aanvoelt, voeg ik vaak nog een klein scheutje kookvocht van de pasta toe. Hierna meng ik alles nog een keer goed. Als ik de pasta serveer doe ik er nog wat witte kaasblokjes overheen. Dit doe ik pas net voordat ik de pasta serveer, zodat de kaas niet helemaal smelt en je nog wat stukjes hebt.
Probeer ook deze makkelijke pasta met garnalen en spinazie. Of bekijk hier nog veel meer heerlijke pastarecepten.
Serveer met:
Voorgerechten
Parmezaanse kaasbakjes met salade
Hapjes en snacks
Tomaatjes gevuld met pesto
Nagerechten
Mini Nutella pizza’s met fruit
Ingrediënten: Pasta met tonijn
Voor personen
-
300 gr pasta
-
450 gr spinazie
-
2 blikjes tonijn ( of plantaardige tonijn )
-
250 gr cherrytomaten
-
3 eetlepels groene pesto
-
1 pot witte kaasblokjes in olie en kruiden
-
1 uitje
-
2 tenen knoflook
-
peper en zout
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Kookstand
De kookstand aanzetten zodat je scherm niet uit gaat tijdens het koken wordt niet ondersteund. Probeer een andere browser zoals Google Chrome.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Pasta met tonijn
-
Kook de pasta volgens de verpakking. Als je bevroren spinazie hebt, laat deze dan ontdooien en uitlekken.
-
Snijd ondertussen de ui en knoflook fijn. Fruit deze even kort aan in een grote koekenpan of hapjespan.
-
Snijd de tomaatjes door de helft. Doe de spinazie, tonijn en tomaatjes erbij en laat alles warm worden. Doe nu ook de pesto erbij.
-
Giet de pasta af zodra deze gekookt is en doe dit ook bij het spinazie-mengsel. Breng op smaak met peper en zout (naar eigen smaak).
-
Schep de pasta met tonijn en spinazie op een bord. Doe hier wat witte kaasblokjes overheen, zoveel je lekker vindt.
-
Tip: ook lekker met geroosterde pijnboompitjes.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beoordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Heerlijk gerecht, de smaken zijn mooi in balans, de ingredienten komen allemaal tot hun recht.
Wederom smakelijk gegeten.
Erg lekker en makkelijk te maken.
Het is een aanrader!
Lekker! Dank voor de uitleg dat je dit recept ook de volgende dag kort kan opwarmen ivm spinazie.:)
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 600
- vet 30 gr
- verzadigd vet 8 gr
- koolhydraten 50 gr
- w.v. suikers 5 gr
- vezels 5 gr
- eiwit 30 gr
- zout 2 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
Vandaag weer gegeten…. wat is het toch HEERLIJK!!! echt een aanrader.