Risotto met zalm
  • Hoofdgerecht
  • 45 min
  • 4 personen
  • *

Maak zelf dit smaakvolle recept van risotto met zalm. Een Italiaans hoofdgerecht van romige risotto met erwtjes en een vleugje citroen, geserveerd met wat rucola en een heerlijk gebakken stuk zalm.

Pita tandoori
  • Hoofdgerecht
  • 30 min
  • 5 stuks
  • *

Dit recept voor pita tandoori is ideaal als je weinig tijd hebt en toch iets lekkers wil maken. Met kip, een kruidige tandoori marinade en verfrissende yoghurtsaus in een knapperig pitabroodje.

Snelle mini lemon meringue taartjes
  • Nagerecht
  • 15 min
  • 6 stuks
  • *

Heb je zin in heerlijke taartjes, maar geen tijd om een uitgebreid recept te maken? Dan is dit recept voor snelle mini lemon meringue taartjes iets voor jou! Met maar 4 ingrediënten heb je deze taartjes al in 15 minuutjes gemaakt.

Zalm broodrolletjes
  • Hapjes en snacks
  • 20 min + 1 uur koelkast
  • 10 stuks
  • *

Heerlijke zalm broodrolletjes die je in 20 minuutjes al hebt gemaakt. Met slechts 3 ingrediënten maak je deze hapjes die lekker zijn voor bijvoorbeeld een feestje, borrel of high tea.

Taquitos
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 8 stuks
  • *

Deze taquitos zijn zo simpel om te maken en perfect voor een eenvoudige doordeweekse avondmaaltijd, lunch of snack voor onderweg. Met een aantal ingrediënten heb je ze in 25 minuutjes zelf gemaakt. Ingrediënten mengen, wraps vullen en kort bakken en je bent klaar!

8 x AirFryer recepten
  • 12-03-2024
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Of je nu een doorgewinterde AirFryer expert bent of er net mee begint, wij hebben voor jou 8 fantastische recepten verzameld die je niet wil missen. Van loempia’s tot krokante bloemkool nuggets. Jum!

Pastaschelpen met groenten en geitenkaas
  • Hoofdgerecht
  • 40 min + 20 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Heerlijk recept voor een schotel met pastaschelpen, gevuld met groenten en geitenkaas in tomatensaus. Een smaakvolle en eenvoudige maaltijd die je zeker vaker wil maken!

Bobotie recept
  • Hoofdgerecht
  • 30 min + 45 min oventijd
  • 4 personen
  • *

Maak zelf een heerlijk Zuid-Afrikaans gerecht met dit bobotie recept! Een eigen kruidenmix zorgt voor een authentieke smaak, zonder pakjes en zakjes. Met sperziebonen, abrikoos en appel.

Zabaglione (Italiaans schuim)
  • Nagerecht
  • 20 min
  • 4 personen
  • *

Zabaglione is een traditioneel Italiaans nagerecht dat wordt gemaakt van opgeklopte eierdooiers, suiker en drank. Hiervoor gebruik je bijvoorbeeld marsalawijn, amaretto of sherry. Au bain marie bereid je dit tot een heerlijk nagerecht.

Quattro formaggi pizza
  • Hoofdgerecht
  • 20 min + 20 min oventijd
  • 2 stuks
  • *

Ontdek hoe je zelf een heerlijke quattro formaggi pizza maakt met dit recept. Gemaakt met een verrukkelijke mix van mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas en taleggio. Probeer het zelf!

Appel pannenkoekjes
  • Ontbijt recept
  • 25 min
  • 14 stuks
  • *

Probeer ook eens dit eenvoudige recept voor appel pannenkoekjes. Met een aantal basisingrediënten heb je deze leuke pannenkoekjes zo gemaakt. Lekker als ontbijt, lunch of tussendoor.

8 x ramadan recepten
  • 05-03-2024
  • 0 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Tijdens de ramadan wordt er overdag niet gegeten en gedronken. Na zonsondergang begint de iftar, waarvoor heerlijk wordt gekookt. Bekijk hier onze top 8 recepten voor tijdens de iftar.

Glutenvrij bananenbrood met walnoten
  • Ontbijt recept
  • 10 min + 45 min oventijd
  • 10 plakken
  • *

Een heerlijk glutenvrij bananenbrood met walnoten. Dit gezonde en smaakvolle baksel is zowel een ideale traktatie voor tussendoor, als een voedzaam ontbijt om de dag mee te beginnen.

Vegan mac ‘n cheese
  • Hoofdgerecht
  • 15 min
  • 4 personen
  • *

Deze vegan mac ’n cheese is helemaal plantaardig en zo verrassend goed! Het typisch Amerikaanse gerecht in een ander jasje, maar minstens zo lekker.

Vegan chocoladecake
  • Bakrecept
  • 10 min + 55 min oventijd
  • 10 personen
  • *

Wist je dat je heel gemakkelijk zonder ei, melk en/of boter kunt bakken? Deze chocoladecake is namelijk helemaal vegan, en zo ontzettend smeuïg en smaakvol!

Kijkje in mijn keuken - februari 2024
  • 01-03-2024
  • 0 reacties
  • Sandra

De maand februari was een korte maand maar er is wel veel gebeurt en hij vloog voorbij. Eric was jarig en we gingen een weekendje weg. En ik maakte het lekkerste recept van dit jaar, tot nu toe volgens Eric. Lees er meer over:

Naan pizza met kruidig gehakt
  • Hoofdgerecht
  • 10 min + 10 min oventijd
  • 4 stuks
  • *

Wil je ook eens iets anders maken dan een gewone pizza, en er een leuke twist aan geven? Maak dan deze supermakkelijke naan pizza met kruidig gehakt en paprika. Dit heb je in 10 minuutjes al in de oven staan.

Pasta met roomsaus
  • Hoofdgerecht
  • 25 min
  • 2 personen
  • *

Geniet van een heerlijke pasta met romige saus, perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd. Deze pasta zit boordevol champignons, kipstukjes en broccoli en is afgemaakt met wat (Parmezaanse) kaas.

10 x lekkere recepten voor de maand maart
  • 27-02-2024
  • 3 reacties
  • Nienke Vinkenvleugel

Het is maart en dat betekent dat de lente er weer aankomt! Ontdek daarom 10 heerlijke recepten die je met de seizoensproducten van maart kunt maken, van bietencrumble tot knolselderijsoep.

Turks brood sandwich met falafel
  • Lunch recept
  • 20 min
  • 6 personen
  • *

Deze Turks brood sandwich met falafel is lekker als lunch en ideaal om mee te nemen voor onderweg. Met knapperige groenten, romige hummus en hartige falafel is dit een smaakvolle en makkelijke maaltijd.

Ovenschotel met broccoli
  • Hoofdgerecht
  • 25 min + 35 min oventijd
  • 3 personen
  • *

Een smaakvol recept voor ovenschotel met broccoli en aardappelschijfjes. Gemaakt met (vega) gehakt, kookroom en een knapperige laag kaas is dit heerlijk comfort food dat je al in 25 minuutjes in de oven hebt staan.

Kue mangkok
  • Bakrecept
  • 20 min + 25 min stoomtijd
  • 15 stuks
  • *

Deze zoete Indische gestoomde cakejes worden ook wel kwee mangkok genoemd, zijn heerlijk luchtig van structuur en hebben een lekkere kokos en pandan smaak. Ontdek hoe je deze traditionele lekkernij zelf kunt maken.

Mini quiches met groenten
  • Lunch recept
  • 35 min + 25 min oventijd
  • 8 stuks
  • *

Heerlijk recept voor mini quiches met groenten, ideaal als lunch of als snack tussendoor. De combinatie van broccoli, tomaatjes en kruidenkaas in hartig deeg zorgen voor een lekkere traktatie.

BLT wraps
  • Lunch recept
  • 15 min
  • 4 stuks
  • *

Probeer zeker dit heerlijke recept voor BLT wraps, een leuke twist op de BLT sandwich. Ken je die? BLT staat voor bacon, lettuce & tomato, ofwel spek, sla en tomaat. Perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd.