Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Tips tomaten

Hoe kun je tomaten het beste bewaren en hoe pel je ze makkelijk?

Tomaten pellen is erg makkelijk, maak eerst een kruisje met een mes aan de bovenkant.
Dompel dan de tomaten 20 seconden in kokend water, leg ze daarna in koud water. En het pellen is een fluitje van een cent.

Leg zachte tomaten een poosje in koud water en ze worden weer stevig.

Bewaar tomaten op kamertemperatuur, in de koelkast verliezen ze smaak en structuur.

Reacties

Laat je reactie achter

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×