Omrekenen hoeveelheden

Wat is ook alweer een ons? En hoeveel gram is een Amerikaanse cup?

Nederlandse maten
1 ons = 100 gram
1 pond = 500 gram
1 liter (L) = 10 deciliter (dl) = 100 centiliter (cl) = 1000 milliliter (ml)
1 kilo (kg) = 1000 gram (gr)

Lepels:
1 eetlepel vloeistof = 15 ml
1 theelepel vloeistof = 5 ml

1 eetlepel bloem = 8 gram
1 theelepel bloem = 3 gr

1 eetlepel boter = 12 gram
1 theelepel boter = 4 gram

1 eetlepel suiker = 12 gram
1 theelepel suiker = 4 gram

1 eetlepel bakpoeder = 8 gram
1 theelepel bakpoeder = 3 gr

Buitenlandse maten
1 ounce (oz) = 28 gram
1 pound (lb) = 454 gram

1 cup =
water/melk = 235 ml
boter = 220 g
olie = 220 g
bloem = 120 g
suiker = 200 g
rijst = 200 g

Overig:
1 klontje boter = 20 gram
1 glas = 200 ml