Ijskoude aardbeien smoothie

Gezond en verkoelend drankje met aardbeien, kokos en munt
Ingrediënten
2 doosjes diepvriesaardbeien a 225 gr
200 ml kokosmelk
250 ml sinaasappelsap
Paar blaadjes verse munt
Verse aardbeien om te garneren
 
Materialen
Blender
 
Bereiding
Doe de bevroren aardbeien met de kokosmelk en sinaasappelsap in de blender en pureer tot een egale massa. Voeg de blaadjes munt toe en mix nog even een minuutje mee. Verdeel de ijskoude smoothie over 4 glaasjes. Rijg 1 of thee verse aardbeien met eventueel een blaadje munt aan een prikker en leg deze op de glaasjes. Serveer de drankjes als ze nog ijskoud zijn. Ook lekker als toetje na de bbq!
108 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.