![Review 100 Snelle Wereldrecepten + recept Surinaamse bami](https://www.leukerecepten.nl/app/uploads/2019/01/surinaamse-bami-boek_lekker-en-simpel-2.jpg)
Review 100 Snelle Wereldrecepten + recept Surinaamse bami
Exotisch hoeft niet altijd moeilijk en ingewikkeld te zijn, dat bewijst dit nieuwe boek 100 snelle wereldrecepten wel. Hieronder vertel ik je meer over de inhoud van het boek en deel ik het recept van de Surinaamse bami.
9 januari 2019
Sandra
Recept Surinaamse bami
HOOFDGERECHT – 20 MIN – 2 PORTIES Ingrediënten 150 gr kipfilet 150 gr spaghetti verse selderij 1 ui 1 teen knoflook 1 maggi of groentebouillon blokje 1 theelepel gemalen gember 1 eetlepel tomatenpuree 1 eetlepel ketjap manis 3 eetlepels sojasaus Snufje zwarte peper Voor erbij: gebakken eitje, komkommer Bereiding: Kook de spaghetti volgens de bereidingswijze op het pak. Snijd de ui, selderij, kipfilet en knoflook in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en fruit de ui met knoflook aan. Voeg na 2-3 minuten de kip, gember en een snufje zwarte peper toe. Bak de kip rondom bruin. Meng er daarna 1 verkruimeld maggiblokje en de tomatenpuree er doorheen. Na ongeveer 1 minuut giet je de sojasaus en ketjap manis erbij, gevolgd door de spaghetti. Hussel alles goed door elkaar en serveer de Surinaamse bami met wat fijngesneden selderij, komkommer en eventueel een gebakken eitje. Dit recept is gemaakt door JaimyVind je dit leuk?
8 stemmen
Bedankt voor je stem!