Taco friet met gehakt topping

Als ik moet kiezen tussen friet en taco’s dan zou dat een moeilijke keuze zijn. Het zijn beide guilty pleasures van mij, maar waarom niet combineren! En zo super slecht is deze smakelijke creatie niet eens.

Het zijn aardappel frieten met een topping van Mexicaans gekruid gehakt en groente zoals sla en paprika. En om het gerecht helemaal compleet te maken een flinke schep zure room en een handje gegratineerde kaas.

Als basis voor dit gerecht heb CêlaVíta Robuust gesneden Friet gebruikt, deze is grof gesneden en is te vergelijken met zelfgemaakte frieten. Deze verse frieten zijn ideaal voor dit gerecht want ze hebben een goede en stevige bite, want je wil niet dat het een slappe hap wordt. En deze patat is zowel in de Airfryer, frituur als oven te bereiden.

Deze taco friet is ook leuk om als 1 persoons portie te bereiden in kleine ovenschaaltjes of om als grote schaal op tafel te zetten tijdens een feestje. Samen met een ijskoud glas Cola is dit mijn ultieme vrijdagavond maaltijd. Ideaal om jezelf (en je tafelgenoten of bankhangers) te verwennen.

Recept taco friet met gehakt topping

• Maak je dit gerecht in de Airfryer, bereid de friet dan zoals aangegeven op de verpakking. Doe de friet daarna met de topping in een schaal geschikt voor de Airfryer en gratineer de taco friet een paar minuten in de Airfryer. Doe dit eventueel in 2 porties.
• De CêlaVíta Robuust gesneden Friet is te vinden in de koeling (dus niet in het vriesvak) en ook verkrijgbaar in een variant met schil.
• In plaats van de verschillende kruiden op het gehakt kun je ook een Mexicaanse kruidenmix gebruiken.

 
Dit is een gesponsord artikel