Kersenflappen met slagroom
Een keer iets anders dan een appelflap voor bij de koffie? Probeer deze lekkere kersenflappen
30 M + 20 M oventijd
Ingrediënten: Kersenflappen met slagroom
Voor stuks
-
6 plakken bladerdeeg ( roomboter )
-
250 ml slagroom
-
4 eetlepels suiker
-
1 ei
-
200 gr kersen
-
1 bakje verse kersen ( of uit pot of vlaaivulling )
-
1 zakje klop-fix ( optioneel )
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Kersenflappen met slagroom
-
Verwarm de oven op 200 graden. Vouw het bladerdeeg als deze ontdooid is diagonaal dubbel en leg ze op de bakplaat. Klop het ei los en bestrijk de bovenzijde van bladerdeeg driehoeken hiermee. Bestrooi met in totaal ca 2 eetlepels suiker. Bak ze in 20 min krokant en mooi bruin in de oven. Laat ze daarna afkoelen. Klop ondertussen de slagroom stijf met de andere 2 eetlepel suiker en eventueel een zakje klop-fix als je de kersenflappen wat langer wil bewaren.
-
Halveer de flappen voorzichtig en verdeel wat slagroom op de onderste helft. Leg daar wat (ontpitte) kersen op en de bovenzijde van bladerdeeg flap. Lekker bij de koffie of thee.
-
Bekijk ook eens dit recept voor appelflappen
Receptvideo voor Kersenflappen met slagroom
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 320
- vet 22 gr
- verzadigd vet 13 gr
- koolhydraten 26 gr
- w.v. suikers 12 gr
- vezels 1.5 gr
- eiwit 3 gr
- zout 0.2 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
