Broodje hete kip
Dit broodje met pittige kipstukjes, komkommer en sla is ideaal als snelle maaltijd.
20 M
Ingrediënten
Voor broodjes
-
200 gr kipfilet
-
2-3 broodjes
-
paar plakjes komkommer
-
1 kleine rode ui
-
1 teentje knoflook
-
0.5 rode paprika
-
een handje ijsbergsla
-
0.5 rode peper
-
1 eetlepel honing
-
1 eetlepel mosterd
-
1 theelepel paprikapoeder
-
2 eetlepel ketjap
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Snijd de ui in kleine stukjes en bak totdat ze glazig zijn. Snijd de kip en paprika in stukjes en de rode peper en knoflook heel fijn. Voeg dit samen met de honing, mosterd, knoflook en paprikapoeder toe aan de pan. Bak totdat de kip gaar is. Voeg dan ook de ketjap toe en laat een paar minuten sudderen.
-
Snijd de komkommer in plakjes en snijd de broodjes open. Beleg met de ijsbergsla en plakjes komkommer. Schep daarna de hete kip op de broodjes.
Heeft het gesmaakt?
1033 stemmen
Bedankt voor je stem!
Gemaakt door Lindsey
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Ook lekker
3x lekkere Gezonde recepten
