Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Broodje hete kip

Dit broodje met pittige kipstukjes, komkommer en sla is ideaal als snelle maaltijd.

Ingrediënten
  • 200 gr kipfilet
  • 2-3 broodjes
  • paar plakjes komkommer
  • 1 kleine rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • ½ rode paprika
  • een handje ijsbergsla
  • ½ rode peper
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 2 eetlepel ketjap

Bereiding
Snijd de ui in kleine stukjes en bak totdat ze glazig zijn. Snijd de kip en paprika in stukjes en de rode peper en knoflook heel fijn. Voeg dit samen met de honing, mosterd, knoflook en paprikapoeder toe aan de pan. Bak totdat de kip gaar is. Voeg dan ook de ketjap toe en laat een paar minuten sudderen.

broodje-hete-kip-stap-1.jpg
broodje-hete-kip-stap-2.jpg
broodje-hete-kip-stap-3.jpg

Snijd de komkommer in plakjes en snijd de broodjes open. Beleg met de ijsbergsla en plakjes komkommer. Schep daarna de hete kip op de broodjes.

Beoordeling (567 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x heerlijke broodjes
  • Hoofdgerecht
Broodje kip teriyaki
  • Hoofdgerecht
Broodje pulled salmon
  • Lunch
Broodje geitenkaas met spek

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Salade met falafel en mango
Kip teriyaki salade
Chimichurri salade met biefstuk
Noedel bowl met zalm
Kip shoarma bowl