Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Broodje hete kip

Dit broodje met pittige kipstukjes, komkommer en sla is ideaal als snelle maaltijd.

Ingrediënten
  • 200 gr kipfilet
  • 2-3 broodjes
  • paar plakjes komkommer
  • 1 kleine rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • ½ rode paprika
  • een handje ijsbergsla
  • ½ rode peper
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 2 eetlepel ketjap

Bereiding
Snijd de ui in kleine stukjes en bak totdat ze glazig zijn. Snijd de kip en paprika in stukjes en de rode peper en knoflook heel fijn. Voeg dit samen met de honing, mosterd, knoflook en paprikapoeder toe aan de pan. Bak totdat de kip gaar is. Voeg dan ook de ketjap toe en laat een paar minuten sudderen.

broodje-hete-kip-stap-1.jpg
broodje-hete-kip-stap-2.jpg
broodje-hete-kip-stap-3.jpg

Snijd de komkommer in plakjes en snijd de broodjes open. Beleg met de ijsbergsla en plakjes komkommer. Schep daarna de hete kip op de broodjes.

Beoordeling (605 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread