Gang

Tijd

Type

Keuken

Thema

Gemak

Dieet

Filters Filters

Vegetarisch gevulde courgette met geitenkaas

Bijgerecht
10 min + 20 min oventijd
2 stuks
*

Vegetarisch gevulde courgette met geitenkaas, knapperige walnoten en lekkere gedroogde tomaatjes, heerlijk bijgerecht of lunch

Ingrediënten

1 courgette
100 gr geitenkaas
2 theelepel honing
1 theelepel tijm
5 walnoten
8 gedroogde tomaatjes

Bereiding

Verwarm de oven op 180 graden. Halveer de courgettes in de lengte en schep met een lepeltje het vruchtvlees uit de courgette. Brokkel in beide helften van de courgette geitenkaas. Strooi hierover tijm en verdeel de honing er overheen.

Snijd de gedroogde tomaat in kleine stukjes. Breek de walnoten en verdeel dit samen met de stukjes gedroogde tomaat over de geitenkaas heen. Druppel er eventueel nog een beetje olijfolie over. Bak de courgettes af in ongeveer 20 minuten.

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x groene lente recepten

Courgettesoep

Groene asperges met aardappeltjes en ei

Plaattaart met groene groenten

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inloggen

Nog geen account? Meld je hier aan.

Bananenbrood - gezond en lekker

Preisoep met aardappel

Pannenkoeken recept

Klassieke appeltaart

Acaï bowl

Wraps met zoete aardappel

Witte chocolademousse

Pistache cake

Eetplanning voor maandag t/m zondag!

Menu van deze week

Instagram

leukerecepten_nl

Apr 11

Open

NIEUW! 5 x tips om meer vezels te eten + recept chana masala 😋! In deze nieuwe blog lees je hoe je je extra vezels toevoegt aan je voeding, en waarom dit zo belangrijk is. Met een paar kleine aanpassingen kun je al een groot verschil maken in je vezel inname. En met dit heerlijke recept voor chana masala, een Indiase curry met kikkererwten, zit je sowieso goed! Bekijk de nieuwe post nu online op mijn site, link in bio @leukerecepten_nl

#vezels #chanamasala #indiasecurry #wewv #leukerecepten #recepten

219 1

Apr 10

Open

TIP! Monchou taart met kersen 🍒! Dit weekend is het ideaal weer om lekker binnen te blijven en iets te bakken. Een klassieker die altijd lekker smaakt is deze Monchou taart met Bastogne bodem en romige vulling. Hoe je hem het beste maakt incl stap voor stap foto’s vind je op mijn site, link in bio @leukerecepten_nl

#weekend #bakken #monchoutaart #leukerecepten

https://www.leukerecepten.nl/recepten/monchou-taart/

1155 30

Apr 9

Open

NIEUW! Acaï bowl met fruit 💜 ! Maak zelf deze lekkere acaï bowl en begin je dag goed met dit voedzame ontbijt van o.a. yoghurt, acaï poeder en fruit. Deze smoothiebowl krijgt zijn mooie paarse kleur van de acaïbes, deze bevat bovendien veel antioxidanten, vitaminen, en mineralen. In Nederland koop je hem meestal als poeder of pulp en dit is ideaal om te verwerken in je smoothie of bowl. Zo krijgt je ochtend een extra boost!

Bekijk de nieuwe post nu online op mijn site, link in bio @leukerecepten_nl
#wewv #leukerecepten #recepten #acai #acaibowl #ontbijt #bowl #smoothiebowl

431 12

Volg ons!

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Seizoensrecepten met lekkere groenten en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, radijsjes, raapstelen en abrikozen. Probeer bijvoorbeeld de pasta met asperges of ga voor de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.