Frozen yoghurt bites

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: schaal

500 ml volle yoghurt of griekse yoghurt
handje aardbeien
50 gr gedroogde abrikozen
3 eetlepels ongezouten pistachenootjes
2 eetlepels honing of agave siroop

Bereiding

Meng de honing door de yoghurt. Leg een stuk bakpapier in een ovenschaal en giet de yoghurt hier op. Snijd de aardbeien en abrikozen in stukjes en verdeel deze samen met de pistachenootjes over de yoghurt. Zet de yoghurt minimaal 3 uur in de vriezer. Als je de yoghurt wil gaan eten of breken haal je hem 10 min van te voren uit de vriezer.

Ook lekker met ander fruit, superfoods of cacao nibs

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.