Cookie Dough Balletjes
Deze zoete snackballetjes zijn gemaakt van zachte cashewnoten, zoete dadels en havermout.
15 M + 15 M
Ingrediënten
Voor balletjes
-
50 gr medjoul dadels
-
40 gr havermout
-
70 gr pure chocolade
-
40 gr geweekte cashewnoten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Week de cashewnoten 15 minuten in heet water. Voeg de havermout, medjoul dadels en geweekte cashwenoten toe aan de keukenmachine en meng dit tot een deeg.
-
Hak de pure chocolade in kleine stukjes en voeg dit toe aan het deeg. Draai er nu balletjes van en laat even opstijven in de koelkast.
-
Tip: Heb je geen keukenmachine? Snijd dan alle zeer fijn en kneep het met de hand tot een geheel.
-
Dit recept is gemaakt door Jaimy
Heeft het gesmaakt?
44 stemmen
Gemaakt door Jaimy van Dijke
Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.
Ook lekker
