Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Gevulde courgette met zalm

Lichte maaltijd (of lunch) van courgette gevuld met zalm en hüttenkäse uit de oven

Ingrediënten
  • 2 courgette
  • 300 gr zalm
  • 1 paprika
  • 4 eetlepels geraspte kaas
  • 400 gr hüttenkäse
  • Snuf dille
  • peper en zout

Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Halveer de courgette. Schraap met een lepel het waterige vruchtvlees er uit. Snijd de zalm en paprika in blokjes en meng door de hüttenkäse en breng het mengsel op smaak met wat peper, zout en dille.

gveulde_courgette_zalm_01.jpg
gevulde_courgette_zalm_02.jpg
gevulde_courgette_zalm_03.jpg
gevulde_courgette_zalm_04.jpg

Vul de courgette bootjes met het mengsel, leg in een ovenschaal en bestrooi met een beetje kaas. Zet ze ca. 20 minuten in de oven tot de zalm gaar is en de kaas gesmolten.

Beoordeling (156 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Gezonde recepten

Makkelijke en gezonde recepten voor een fit en gezond leven. Deze gerechten bevatten veel fruit, groenten, proteïne, vezels, vetarm vlees en veel vitamine. Verantwoorde recepten die vooral ook heel erg lekker zijn.

Kip fajita’s
Andijvie smoothie
Kipsalon met zoete aardappel
Vegetarische aubergine stoof
Salade met gerookte kip en spekjes