Kip drumsticks van de bbq

Kip van de barbecue in een zelfgemaakte zoet pittige marinade

Ingredienten
ca 10 kippenbouten
1 teentje knoflook
1 theel bruine basterdsuiker
2 eetl tomatenketchup
½ eetl honing
1 eetl citroensap
1 theel tabasco (of minder als je hem niet al te pittig wil)
1 theel paprikapoeder
30 gr boter
 
Bereiding
Verhit de boter in een pannetje. Snijd de knoflook heel klein en voeg toe aan de gesmolten boter. Roer de suiker er door totdat hij is opgelost. Voeg de tabasco en paprikapoeder en ketchup toe en meng goed door elkaar en laat een paar minuten iets indikken en daarna grotendeels afkoelen. Bestrooi de kip met een snufje zout en schep daarna in een grote kom de marinade er door. Laat minimaal 2 uur marineren.
 
kipdrumsticks
kipdrumsticks
kipdrumsticks
kipdrumsticks
 
 
Grill de kippenbouten rondom bruin en gaar op de barbecue in ongeveer 15 minuten. Controleer altijd even of de kip goed gaar is van binnen.
 
136 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Lekker & gezond 3 x lekkere zomerse lunch salades + tips

Salade recepten

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Van salade met kip tot vegetarische salade en pastasalade. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht of als makkelijke lunch!

Romige zoete aardappel BBQ salade

Tover de standaard aardappelsalade voor bij de BBQ om tot een gezondere variant van zoete aardappel met een lichte maar romige yoghurt dressing.

Bijgerecht

20 min + 1 uur afkoelen

4 pers.

Aardbeiensalade met geitenkaas

Heerlijke frisse salade met geitenkaas, basilicum en aardbeien en een lichte balsamico dressing

Lunch

15 min

2 pers.

Tabouleh salade

Heerlijke frisse salade van bulgur met citroen en peterselie. Lekker als lunch met wat pita of als of bijgerecht.

Bijgerecht

25 min

6 pers.